صنعت
-
اقتصادی
جدیدترین تکنولوژی های استفاده شده در تجهیزات آشپزخانه صنعتی در سال 2024
تجهیزات آشپزخانه صنعتی خارجی یکی از ارکان اصلی در هر کسب‌وکار مرتبط با غذا و پذیرایی است. این تجهیزات به دلیل کیفیت بالا و تکنولوژی پیشرفته‌ای که در ساخت آنها به کار رفته، توانسته‌اند جایگاه ویژه‌ای در صنعت غذایی جهان پیدا کنند. در دنیای امروز که رقابت در صنعت غذا بسیار شدید است، داشتن مدرن و کارآمد می‌تواند تفاوت بزرگی در کیفیت خدمات ارائه شده ایجاد کند. به همین دلیل، بسیاری از کسب‌وکارهای مرتبط با غذا و نوشیدنی به دنبال استفاده از تجهیزات آشپزخانه صنعتی خارجی هستند تا بتوانند بهترین خدمات را به مشتریان خود ارائه دهند.شف تولز با بهره‌گیری از تجهیزات آشپزخانه صنعتی خارجی توانسته است استانداردهای بالایی را در محصولات خود ارائه دهد. این شرکت با تولید تجهیزات با کیفیت و بهره‌گیری از تکنولوژی‌های روز دنیا، به یکی از پیشگامان در این صنعت تبدیل شده است. تجهیزات آشپزخانه صنعتی خارجی نه تنها کیفیت غذا را بهبود می‌بخشند بلکه باعث افزایش بهره‌وری و کاهش هزینه‌های عملیاتی نیز می‌شوند.با توجه به اینکه تجهیزات آشپزخانه صنعتی خارجی از مواد با کیفیت بالا و تکنولوژی‌های پیشرفته ساخته شده‌اند، دوام و عمر طولانی‌تری نسبت به نمونه‌های داخلی دارند. این تجهیزات معمولاً تحت استانداردهای سخت‌گیرانه‌ای تولید می‌شوند که باعث می‌شود از لحاظ بهداشتی و …
-
بین الملل
ارزش افزوده فناوری در صنعت؛ دولت چهاردهم و تدوین کاهش انتشار گاز‌های گلخانه‌ای
اقتصاد و دولت آینده/۳۱ عضو شورای عالی محیط زیست با بیان مطالبه از دولت جدید با بیان اینکه برنامه راهبردی کشور در زمینه چگونگی کاهش انتشار و سازگاری با تغییر اقلیم تدوین شود، گفت: دولت می‌تواند به شرکت‌های دانش‌بنیان وام‌های کم‌بهره دهد یا آنها را تشویق کند و به سمتی برود که بخش‌های مختلف اقتصاد از فناوری‌های استفاده کند که به کاهش انتشار گاز‌های گلخانه‌ای منجر شود. نغمه مبرقعی در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری علم و فناوری آنا، با بیان اینکه استفاده از علم و فناروی در مسئله تغییر اقلیم اهمیت زیادی دارد، گفت: تغییر اقلیم در اثر انتشار بیش از حد گاز‌های گلخانه‌ای و ورود آنها به جو ایجاد شده است. ما برای کنترل این موضوع دو رویکرد خاص داریم که در دنیا به سازگاری و کاهش موسوم است. در هر دو موارد فناوری می‌تواند نقش داشته باشد. وی ادامه داد: استفاده از رویکرد کاهش یعنی ما کاری کنیم که میزان انتشار گاز‌های گلخانه‌ای کم شود؛ میزان انتشار کمتر به این معناست که ما از سوخت بهتر استفاده کنیم، بهره‌وری را افزایش دهیم یا آنچه که منتشر شده و در حال انتشار به جو است را جذب کنیم، قبل از اینکه وارد جو شود. همه اینها وابسته به …
-
اقتصادی
ایجاد انقلاب صنعتی برای ایران و روسیه با امضای تفاهم‌نامه انتقال گاز
وزیر نفت گفت: همکاری ایران و روسیه در قالب تفاهم‌نامه انتقال گاز روسیه به ایران، افزون بر افزایش جهشی سهم ایران در تجارت جهانی گاز، سبب تبدیل ایران به قطب گازی منطقه خواهد شد. به گزارش اخبار ما، جواد اوجی در گفت‌وگویی رادیویی با گرامیداشت یاد رئیس‌جمهوری شهید و همراهانش، بیان کرد: ایران و روسیه بیش از ۱۰۰درصد ذخایر گازی جهان را دارند و ذخایر قابل برداشت ایران بیش از ۳۴ تریلیون مترمکعب است که رتبه دوم جهان و روسیه با نزدیک به ۴۰ تریلیون رتبه نخست ذخایر گازی جهان را دارد. وی با اشاره به اینکه نقش ایران در حوزه کشورهای صادرکننده و تولیدکننده گاز، بسیار مهم است، افزود: شهید رئیسی از شهریور ۱۴۰۰ با سفرهایی که به روسیه داشتند و ملاقات‌هایی که با ولادیمیر پوتین، رئیس‌جهوری روسیه در مسکو، عشق‌آباد و تهران برگزار شد، همیشه این بحث را مطرح می‌کردند که جمهوری اسلامی این ظرفیت را دارد که برای انتقال گاز روسیه به ایران، همکاری‌های مشترکی داشته باشد. وزیر نفت تأکید کرد: گام نخست بزرگ و خوب همکاری با کشور روسیه، توسعه میدان‌های نفتی با استفاده از ظرفیت شرکت‌های روسی بود و اکنون به‌منظور توسعه هفت میدان نفتی کشور، در دولت سیزدهم با استفاده از ظرفیت این شرکت‌ها، …
-
برترینهای کسب و کار
امنیت اتوماسیون صنعتی
نظارت و کنترل زیرساخت های حساس و حیاتی با ظهور سیستم های اتوماسیون صنعتی به طور قابل توجهی تکامل یافته و پیشرفت کرده است. اگرچه ساختار و اثربخشی سیستم‌های کنترل پیشرفت قابل توجهی داشته است، اما امنیت سایبری مورد توجه قرار نمی‌گیرد و این زیرساخت‌ها را تهدید می‌کند. با توجه به عدم پیشرفت های امنیتی و همچنین توسعه و پیشرفت سیستم های کنترل صنعتی، این امکان وجود دارد که مهاجمان سایبری با استفاده از روش های ساده آسیب های جبران ناپذیری به زیرساخت های کشور وارد کنند. شرکت فناوری اطلاعات رجا در راستای نیاز کشور در این زمینه راهکاری جامع و یکپارچه برای امنیت سایبری در زیرساخت های صنعتی ارائه کرده است که در ادامه به ارائه آن می پردازیم. این یک راه حل جامع و یکپارچه امنیت سایبری در بخش صنعتی است راه حلی جامع و یکپارچه برای امنیت زیرساخت های صنعتی مبتنی بر استانداردها و بهترین شیوه های پذیرفته شده جهانی با در نظر گرفتن ویژگی های بومی کشور با هزینه های قابل توجهی است که زیرساخت های کشور را سنگین نمی کند. با توجه به خدمات و محصولات ارائه شده توسط شرکت فناوری اطلاعات رجا در زمینه امنیت سیستم های کنترل صنعتی، راه حل مذکور می تواند …
-
اقتصادی
چرا آمریکا دنبال متحول کردن صنعت ریزتراشه است؟
آمریکا برای کاهش وابستگی به منابع خارجی و تقویت ابتکارات فناوری سبز داخلی، میلیاردها دلار برای تولید داخلی ریزتراشه‌ها، هزینه کرده است. به گزارش اخبار ما، آمریکا برای به دست گرفتن نقش برتر در گذار سبز جهانی، مشغول مبارزه برای تبدیل شدن به یکی از بزرگترین تولیدکنندگان ریزتراشه در جهان است. در حالی که چین همچنان بر فضای ریزتراشه‌ها تسلط دارد، سیاست‌های مشوق توسعه سبز، نوآوری‌های فناوری و تولید، آمریکا را بیش از پیش به اهداف خود در زمینه تولید ریزتراشه نزدیک‌تر می‌کنند. تزریق میلیاردها دلار سرمایه به یک صنعت کلیدی نیمه رساناها، جزء حیاتی در زندگی روزمره هستند که در ساخت تلفن‌های هوشمند، رادیو، تلویزیون، رایانه، بازی‌های ویدیویی، تجهیزات پزشکی و بسیاری از دستگاه‌های دیگر بکار رفته اند. از این رو، قابل درک است که آمریکا بخواهد زنجیره تامین خود را تقویت کند تا اطمینان حاصل کند این کشور در سال‌های آینده، دسترسی کافی به ریزتراشه‌ها برای تقویت امنیت دارد. دولت بایدن، ۳۹ میلیارد دلار سرمایه‌گذاری عمومی برای حمایت از توسعه تاسیسات تولید نیمه رسانا در سراسر آمریکابرای توسعه صنعت تولید داخلی و کاهش اتکا به قدرت‌های خارجی مانند چین، اعلام کرده است. حتی با ساخت کارخانه‌های تولید داخلی، توسعه ظرفیت تولید نیمه‌رساناها، متکی به طیف وسیعی از فرآیندهایی …
-
اقتصادی
محصول دانشی صنعت نفت با شکست انحصار در مسیر تجاری‌سازی قرار گرفت
فناوران یکی از شرکت‌های فناور کشور سنسور غوطه‌وری برای اندازه‌گیری سطح سیالات در صنعت نفت و گاز را به تولید رساندند که با انجام موفق تست‌های عملیاتی در پالایشگاه‌ها، این محصول وارد فرآیند تجاری‌سازی شده است. مهدی رهبر عالم، مدیر تحقیق و توسعه این شرکت فناور در گفت‌وگو با اخبار ما، دستاورد این شرکت را سنسور اندازه‌گیری سطح سیال دانست و گفت: کاربرد عمده این سنسورها در صنعت نفت و گاز و پتروشیمی است که به عنوان یک ابزار دقیق تلقی می‌شود. وی با بیان اینکه از سال ۹۴ به دلیل اعمال تحریم‌ها کشور نتوانست این ابزار را وارد کند، اظهار کرد: این فناوری در اختیار کشور ژاپن است و ما با مهندسی معکوس توانستیم نمونه این سنسورها را در کشور بومی‌سازی کنیم. این فناور اضافه کرد: یکی از روش‌های اندازه‌گیری ارتفاع سیال استفاده از روش غوطه‌وری است که این روش بر خلاف مدل شناوری پیچیدگی زیادی دارد، ولی حساسیت پایین آن نسبت به چگالی و عدم تاثیرپذیری از بخارات سیال موجب شده که جزء روش‌های پر کاربرد در صنعت نفت، گاز و پتروشیمی باشد. رهبر عالم خاطر نشان کرد: نمونه ساخته شده سنسورهای اندازه‌گیری سطح سیال در یکی از پالایشگاه‌های پارس جنوبی نصب شده و تست‌های عملیاتی آن با موفقیت …
-
اقتصادی
باید ایران را صنعتی کنیم
اخبار ما/خراسان رضوی وزیر صنعت، معدن و تجارت گفت: در صنعت برای بهبود ریل‌گذاری‌ها و آمادگی زیرساخت‌ها تلاش کردیم و شاه بیت حرکت این است که ما باید ایران را صنعتی کنیم و لازمه صنعتی کردن، ایجاد بازار و توسعه آن با صادرات به خارج از کشور است. عباس علی‌آبادی در مراسم افتتاح خط تولید دو واحد صنعتی تولیدی که صبح امروز در شهرک صنعتی توس مشهد انجام شد، ضمن گرامیداشت یاد رئیس جمهور شهید ایران، اظهار کرد: آقای دکتر رئیسی چند ویژگی داشتند. نخست آن‌که ایشان خیلی خوب صحبت می‌کردند. بخش مهمی از جلسات دولت، صحبت‌های آقای رئیسی بود که حتما یک موضوع معرفتی را مطرح می‌کردند و واقعا به‌عنوان یک دانشجو بسیار از فضایل و توانایی‌های رهبری ایشان بهره می‌بردم. وی بیان کرد: دومین ویژگی او رفتار انسانی بود. کسی از او رفتار بد ندید. در مدت مختصری که توفیق حضور در خدمت آقای رئیسی را داشتم، شهادت می‌دهم که رفتار یک انسان والا مقام را داشت. ویژگی سوم اخلاق ایشان بود. او الگوی تمام عیار اخلاق اسلامی بود. بسیار متخلق به اخلاق و مهربان بودند، به افراد گوش می‌کردند و وقت می‌گذاشتند. احدی را پیدا نمی‌کنید که از ایشان بی احترامی دیده باشد. علی‌آبادی افزود: آقای دکتر …
-
اقتصادی
تامین آب ۸۸۸ واحد بزرگ صنعتی از طریق پساب بهداشتی و آب دریا
وزیر نیرو با بیان اینکه در اجرای پروژه‌های آبی از برنامه ارائه شده به مجلس جلوتر هستیم، گفت: کل مصرف آب صنعت کشور در سال برابر با سه میلیارد متر مکعب است اما با اجرای بند تامین از طریق پساب، سالانه ۱.۷ میلیارد متر مکعب از طریق پساب تامین می‌شود. به گزارش اخبار ما، علی اکبر محرابیان صبح امروز پنجشنبه در مراسم افتتاح پروژه‌های آب و فاضلاب استان تهران که با حضور رئیس جمهور برگزار شد، گفت: برنامه‌ای که وزارت نیرو در ابتدای دولت سیزدهم برای اجرا منتشر کرد، شامل آمار و ارقام و هدف‌گذاری‌های دقیقی بود که برخی عقیده داشتند، این برنامه عملیاتی نخواهد شد. وی ادامه داد: بر اساس این برنامه و در حوزه طرح‌های آبرسانی باتوجه به شهر و روستاهای زیادی که در نقاط مختلف کشور دارای تنش آبی بودند، ۷۰۰ میلیون مترمکعب آبرسانی طی چهار سال هدف‌گذاری شده بود، اما در ادامه رقم هدف‌گذاری شده در این حوزه افزایش یافت. وزیر نیرو تصریح کرد: طرح‌هایی که در حوزه آبرسانی تا امروز نهایی شده است به ۶۸ پروژه می‌رسد که حجمی معادل یک میلیارد و ۲۰۰ میلیون مترمکعب آبرسانی را شامل می‌شود. وی ادامه داد: در این بخش شاهد پیشرف ۸۵ درصدی هستیم و پیش‌بینی …
-
اقتصادی
هوشمندسازی چطور وارد صنعت پست کشور شد؟
هوشمندسازی خدمات که چند سالی است مورد توجه دولتمردان قرار گرفته، شرکت ملی پست هم به موازات سایر بخش‌ها در این راستا اقدامات مهمی را از جمله راه‌اندازی صندوق‌های پستی هوشمند و سیستم‌های سورتینگ پردازش مرسولات پستی سال گذشته انجام داد. به گزارش اخبار ما، شرکت ملی پست جمهوری اسلامی ایران با هدف دستیابی عموم مردم به خدمات پستی درعرصه ارتباطات، تنظیم و اعمال سیاست ها و راهبردهای کلان در زمینه برنامه ریزی، تاسیس، تجهیز و توسعه واحدهای پستی و گسترش خدمات پستی به سراسر کشور، در راستای انطباق با روزآمدترین پیشرفت های فناوری ارتباطات، تحت نظارت و وابسته به وزارت ارتباطات و فناوری اطلاعات، در سال ۱۳۶۶ در قالب شرکت دولتی تاسیس و فعالیت آن رسماً در سال ۱۳۶۷ آغاز شد. این شرکت با برخورداری از بیش از ۱۶ هزار نیروی انسانی، ۲۹ هزار نقطه تماس، ۵۰۰۰ مسیر مبادله پستی وجابجایی روزانه بیش از سه میلیون مرسوله، به عنوان سازمانی پویا و کارآمد با تجربه ای طولانی و شناخت دقیق از نیازهای روز افزون و رو به تحول مشتریان، با اجرای برنامه جامع و زیربنایی، موفق شده است همپای جامعه جهانی پستی، خدمات گوناگون پستی را با استفاده از آخرین تحولات عرصه فن‌آوری ارتباطات و اطلاعات به مشتریان ارائه …
-
اقتصادی
راهبردهای منطقه آزاد صنعتی- تجاری اروند در راستای رشد و رونق تولید
اخبار ما/خوزستان مدیرعامل سازمان منطقه آزاد اروند راهبردهای اساسی برای رشد تولید و تحقق شعار سال در این سازمان را اعلام کرد. علی زارعی در گفت و گو با اخبار ما در خصوص تحقق شعار «جهش تولید با مشارکت مردم» اظهار کرد: منطقه آزاد اروند در حوزه اقتصادی نیازمند تدوین راهبردها و نیز برنامه‌ها و پروژه‌های اجرایی است. تحقق این امر نیز، منوط به الزاماتی با مشارکت کلیه فعالان صنعتی و اقتصادی در محدوده منطقه آزاد اروند است که اصلاحاتی در سیاست‌های جاری، گمرکی، مقرراتی و نیز سیاست‌های مرتبط با جلب مشارکت بخش خصوصی را شامل می‌شود. وی افزود: در این حوزه و در راستای اجرایی کردن فرمایشات مقام معظم رهبری، راهبردهای اساسی برای رشد تولید به همراه برنامه‌های اجرایی مرتبط با آن در نظر داریم. زارعی ادامه داد: تدوین راهبرد توسعه صنعتی منطقه با مشارکت اتاق‌های بازرگانی و فعالان بخش صنعتی، رقابت‌پذیری و شفافیت و تسهیل ورود به فضای کسب و کار، کاهش هزینه‌های تولید در شرایط تحریمی از طریق تامین مالی حوزه تولید و اختصاص خط اعتباری ویژه برای صنایع فعال در منطقه با همکاری بانک‌های عامل مستقر در محدوده اروند و افزایش تسهیلات اعطایی و تلاش در تامین امنیت سرمایه‌گذاری از جمله این راهبردها است. وی عنوان …