تغذیه
-
سلامت
دلفینی غول‌پیکر در آمازون پیدا شد
به گزارش اخبار ما، دیرینه شناسان دانشگاه زوریخ سوئیس (UZH) دریافتند که فسیل نشان می‌دهد که این موجود باستانی با دلفین رودخانه‌ای کمیاب و در خطر انقراض که در اطراف آمریکای جنوبی زندگی میکند، ارتباط دارد. به نقل از اخبار ما، فسیل‌ها نشان می‌دهند که دلفین پبانیستا یاکورونا (Pebanista yacuruna) که به تازگی پیدا شده است، بینایی ضعیف، پوزه‌ای کشیده و دندان‌های متعددی داشته و بیش از ۱۶ میلیون سال پیش در اقیانوس‌ها پرسه می‌زده است. محققان این گونه جدید را به افتخار مردم افسانه‌ای معروف به تاکورونا، که گفته می‌شود در شهرهای زیر آب اطراف حوضه آمازون زندگی می‌کنند، نامگذاری کردند. محققان برای اولین بار جمجمه دلفین را در سفری به پرو در سال ۲۰۱۸ کشف کردند. آلدو بنیتس-پالومینو (Aldo Benites-Palomino) می‌گوید که دلفین‌های رودخانه‌ای باقی‌مانده «بقایای گروه‌های دلفین‌های دریایی بسیار متنوعی بودند» و اعتقاد بر این است که آنها اقیانوس‌ها را برای رسیدن به رودخانه‌های آب شیرین برای یافتن منابع غذایی ترک کرده‌اند. به گفته محققان، تغییر آب و هوایی باعث ناپدید شدن پبانیستا شد، زیرا طعمه آنها شروع به ناپدید شدن کرد و فقدان منبع غذایی دلفین را به سمت انقراض سوق داد. حفره‌های کوچک چشم دلفین محققان را به این باور رسانده که این دلفین بینایی …
-
اقتصادی
کرایسلر در خودرو برقی خود از باتری نانویی استفاده میکند
خودروی مفهومی کرایسلر Halcyon با باتری‌های لیتیوم سولفور تغذیه می‌شود. در این باتری‌ها از گرافن سه‌بعدی استفاده شده و عاری از فلزاتی نظیر نیکل، کبالت یا منگنز است. به گزارش اخبار ما، کرایسلر اخیراً خودروی الکتریکی Halcyon Concept خود را معرفی کرده، خودرویی که در آن قرار است از باتری‌های لیتیوم-گوگرد شرکت لایتن (Lyten) استفاده شود. کرایسلر این کار را به عنوان بخشی از هدف خود برای دستیابی به خودرویی با وزن سبک‌تر و دوربردتر اعلام کرده، باتری‌هایی که عاری از نیکل یا کبالت هستند. در اعلامیه کرایسلر درباره Halcyon آمده است که این شرکت باتری‌های ۸۰۰ ولتی لیتیوم سولفور لایتن ۸۰۰ را مورد استفاده قرار می‌دهد، باتری‌هایی که در آنها از نیکل، کبالت یا منگنز استفاده نمی‌شود. در نتیجه ۶۰ درصد کربن کمتری نسبت به بهترین باتری‌های کلاس امروزی ایجاد شده و مسیری برای دستیابی به پایین‌ترین حد انتشار دی‌اکسیدکربن هموار می‌شود. فناوری لیتیوم-گوگرد مسیری را برای باتری‌های EV با بیش از دو برابر چگالی انرژی بیشتر و در نتیجه نصف وزن باتری‌های لیتیوم یون حاوی نیکل، کبالت یا منگنز امروزی ارائه می‌دهد. شیمی این باتری نیازی به نیکل، کبالت یا منگنز در کاتد و گرافیت در آند ندارد و به باتری لیتیوم گوگردی اجازه می‌دهد تا به طور …
-
سلامت
زنده می‌ماند حتی اگر سرش را قطع کنید
به گزارش اخبار ما، فقط بحث این نیست که بدن این جانداران بدون سر زنده می‌ماند؛ طبق گفته کانکل، سر جدا شده این حشرات هم به تنهایی به حیاتش ادامه داده، رشد میکند، شاخک‌هایش را برای چند ساعت به عقب و جلو تکان می‌دهد تا اینکه انرژی‌اش تمام شود. اگر به سر جدا شده یک سوسک مواد مغذی برسد و در یخچال نگهداری شود، حتی می‌تواند برای زمان بیشتری دوام بیاورد. مهمترین نکته اینجاست که بریده شدن سر انسان، منجر به از دست رفتن خون و کاهش فشار خون در بدن ما می‌شود که این به معنای عدم انتقال اکسیژن و تغذیه به بافت‌های حیاتی ما خواهد بود. کانکل دراین باره گفته:« با بریده شدن سر انسان، تا حد مرگ خونریزی خواهید داشت.» به علاوه انسان از طریق دهان و بینی نفس می‌کشد و مغز، این عملکرد حیاتی را کنترل میکند. در نتیجه با بریده شدن سر انسان، تنفس متوقف خواهد شد. به علاوه، انسان بدون سر، قادر به غذا خوردن نخواهد بود و حتی در صورت زنده ماندن در اثر بریدن سرش، از گرسنگی خواهد مرد. ولی ماجرای فیزیولوژی سوسک‌ها به نحو دیگری است. فشار خون در بدن سوسک‌ها مثل ماانسان‌ها نیست. کانکل دراین باره گفته:« سوسک‌ها برخلاف انسان‌ها، …
-
سلامت
مصرف پروتئین آب پنیر موجب آکنه می‌شود؟
اخبار ما/خراسان رضوی یافته‌های حاصل از آزمایشی 6 ماهه ارتباط بین پروتئین آب پنیر و آکنه را روشن کرد. به گزارش مدیکال دیالوگز، بحث طولانی‌مدت در مورد اینکه آیا مصرف پروتئین آب پنیر باعث تشدید آکنه ولگاریس (جوش) می‌شود یا خیر، با نتایج آزمایش ۶ ماهه اخیر، گام مهمی به جلو برداشته است. یافته‌های این کارآزمایی نشان می‌دهد که طی دوره ۶ ماهه، مردان مبتلا به آکنه که مکمل پروتئین آب پنیر مصرف کرده‌اند، تفاوت معنی‌داری در تغییرات کل ضایعات آکنه و شدت آکنه صورت و تنه در مقایسه با گروه غیر پروتئین آب پنیر نشان ندادند. این تحقیق، که به‌عنوان کارآزمایی همسطحی طراحی شده، با هدف بررسی ارتباط بالقوه بین مصرف پروتئین آب پنیر و شدت آکنه در مردان مبتلا به آکنه خفیف تا متوسط صورت و یا تنه، به موضوعی می‌پردازد که با گمانه‌زنی‌ها و نظرات متناقض احاطه شده است. هدف اولیه از این کارآزمایی، مشخص کردن ارتباط بین پروتئین آب پنیر و شدت آکنه بود. مردان مبتلا به آکنه خفیف تا متوسط صورت و یا تنه به‌طور تصادفی در دو گروه مداخله، مصرف روزانه ۳۰ گرم پروتئین آب پنیر همراه با مکمل غذایی پروتئین غیر آب پنیر، یا گروه کنترل که ۴۶ گرم مکمل غذایی پروتئین غیر …
-
برترینهای کسب و کار
آیا اینورتر باتری ماشین را خراب میکند؟
خرابی باتری خودرو طبیعی نیست، باتری اینورتر وسیله ای است که جریان مستقیم (DC) را به جریان مستقیم (AC) تبدیل می کند، بنابراین می توانید دستگاه های الکتریکی و الکترونیکی خود را در ماشین کنترل کنید. در نظر گرفتن: تخلیه باتری: استفاده از اینورتر باتری خودرو بدون روشن کردن موتور خودرو می تواند منجر به تخلیه باتری شود. باتری خودرو عمدتاً برای راه اندازی موتور و تامین نیازهای اولیه خودرو طراحی شده است. بنابراین، استفاده طولانی مدت از باتری برای تامین انرژی لوازم الکتریکی به طور قابل اعتمادی از بین می رود. تعمیر باتری: نگهداری صحیح باتری خودرو برای افزایش عمر مفید آن و به حداقل رساندن مشکلات ناشی از باتری های ضعیف یا آسیب دیده مهم است. برای صرفه جویی در باتری شارژ منظم: باتری خودرو را به طور منظم شارژ کنید، به خصوص اگر خودرو برای مدت زمان کوتاهی استفاده می شود. باتری باقی مانده تا حد ایمنی پایش سطح الکترولیت: در باتری‌های اسیدی، سطح الکترولیت را بررسی کنید و در صورت لزوم با آب دیونیزه پر کنید تا به سطح مناسب برسید. تمیز کردن: کل سطح باتری را تمیز نگه دارید. همچنین باید از از بین بردن زنگ زدگی و رسوبات الکترولیت خودداری کنید. اتصالات را بررسی …
-
اقتصادی
رونمایی از نظام پرداخت اعتباری به ذی‌نفع نهایی
برای اولین‌بار و در راستای صفر شدن رسوب پول، با دستور رئیس‌جمهور از بهمن‌ماه نظام پرداخت اعتباری به ذی‌نفع نهایی برای پرداخت‌های بودجه‌ای دولت رونمایی شد. به گزارش اخبار ما به نقل از وزارت اقتصاد، برای ارتقای نظام مدیریت نقدینگی و در راستای تحقق اهداف دولت سیزدهم، خزانه‌داری کل کشور با همکاری بانک مرکزی اقدام به طراحی و راه‌اندازی سیاست پرداخت اعتباری یا حساب مانده صفر تحت عنوان پرداخت ذی‌نفع نهایی کرده که از بهمن‌ماه به مرحله اجرا رسیده است. براین‌اساس، سیاست پرداخت اعتباری سبب بازارسازی اوراق دولتی و جبران موقت کسر بازار پول شده و درعین‌حال، ضمن ارتباط بین بازار بین‌بانکی و بازار سرمایه سبب ایجاد شفافیت و سرعت‌بخشیدن به گردش منابع مالی و هزینه‌کرد دولت نیز می‌شود. همچنین این سیاست که در خزانه‌داری کل کشور اجرا می‌شود، عامل ایجاد هماهنگی بین سیاست‌های مالی، پولی و مدیریتی نقدینگی دولت شده و از رسوب منابع مالی دولت در خزانه نیز جلوگیری و درعین‌حال سبب ایجاد ابزار پرداخت نهایی توسط دستگاه‌های دولتی در سراسر کشور نیز می‌شود. این نظام همچنین سبب ممانعت از رشد نرخ تورم از طریق به‌حداقل‌رساندن انتقال آثار سوء کسری بودجه به فضای عمومی اقتصاد کشور نیز می‌شود. درعین‌حال، این نظام پرداخت سبب ارتقای نظام مدیریت پرداخت دولت، …
-
سلامت
برنامه وزارت بهداشت برای عرضه نان کامل/ کاهش سوءتغذیه از ۱۶ به ۴ درصد پس از انقلاب
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت با بیان اینکه تمام دانشگاه‌های علوم‌پزشکی کشور موظف هستند که سه کارخانه تولید آرد کامل ایجاد کنند، اظهارکرد: به دنبال غنی‌سازی آرد گندم با ویتامین دی هستیم. به گزارش اخبار ما، دکتر احمد اسماعیل‌زاده در نشست خبری «فجر سلامت» که ظهر امروز، شنبه ۱۴ بهمن در ساختمان وزارت بهداشت برگزار شد، اظهارکرد: اقدامات بسیار زیادی در حوزه سلامت تغذیه صورت گرفته که بسیار گسترده است. وی ادامه داد: موضوعات مختلفی مانند توزیع شیر مدارس، طرح مصرف نان کامل، پایش و رصد وضعیت مصرف ید، کنترل اسیدهای چرب، وضعیت تغذیه مادران باردار به منظور خرید مواد پروتئینی از اقداماتی است که طی سال‌های اخیر توسط وزارت بهداشت انجام شده است. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با بیان اینکه موضوع کاهش سوءتغذیه مورد توجه وزارت بهداشت قراردارد، افزود: پیش از انقلاب اسلامی، میزان سوءتغذیه در کشور ۱۶ درصد بود اما درحال حاضر میزان سوءتغذیه به چهار درصد رسیده است. اسماعیل‌زاده با بیان اینکه موضوع مصرف نان کامل در کانون توجه وزارت بهداشت قرار دارد، ادامه داد: تمام دانشگاه‌های علوم‌پزشکی کشور موظف هستند که سه کارخانه تولید آرد کامل ایجاد کنند. بر اساس استانداردهای غذایی، میزان سبوس موجود در آب باید پنج …
-
رویدادها
مصرف لبنیات ایرانیان کمتر از نیاز روزانه
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن تشریح آخرین اخبار از اجرای برنامه شیرمدرسه، گفت: به دنبال گسترش ابعاد طرح از نظر مدت زمان توزیع و گسترش به پایه‌های بالاتر هستیم. آفتاب‌‌نیوز : احمد اسماعیل‌زاده درباره آخرین وضعیت اجرای برنامه «شیرمدرسه»، گفت: این برنامه در مدارس ابتدایی دولتی آغاز شده است و با وجود اینکه در بودجه سال جاری اجرای این برنامه دیده نشده بود، اما ریاست جمهوری عدد خوبی برای این برنامه اختصاص دادند و کار توزیع شیر آغاز شد. بر اساس آخرین آمار به غیر از دو استان که مشکلاتی در تامین شیر استرلیزه دارند، در سایر استان‌ها این برنامه جاری است و دوستان ما در وزارت آموزش و پرورش در حال تلاش هستند تا این برنامه در آن دو استان هم با روال عادی اجرایی شود. او تاکید کرد: در حال حاضر دو بار در هفته شیر به کودکان ارائه می‌شود، اما به دنبال این هستیم که برنامه گسترش یابد و در وهله اول به صورت سه بار در هفته شیر در مدارس توزیع شود و در وهله دوم بتوانیم برای گروه متوسطه اول هم توزیع شیر را داشته باشیم. ان‌شاءالله اگر به تصویب نهایی برسد از این به بعد به صورت روتین اتفاق خواهد افتاد. …
-
اقتصادی
افزایش ۱۹۳ درصدی تعداد صدور مجوز ترخیص نهاده‌های دامی از بنادر سه گانه مازندران
اخبار ما/مازندران مدیرکل دامپزشکی مازندران از افزایش ۱۹۳ درصدی تعداد صدور مجوز ترخیص نهاده‌هایی مانند جو، ذرت دامی، و کنجاله پنبه توسط دامپزشکی از بنادر سه گانه استان از ابتدای سال جاری تاکنون نسبت به مدت مشابه سال گذشته خبر داد. حمزه آقاپور کاظمی امروز، ۴ بهمن در جلسه‌ای که به منظور تعیین تکلیف نهاده‌های دامی باقی مانده در بندر امیرآباد برگزار شد، اظهار کرد: در حال حاضر واردات نهاده‌های دامی بر اساس نیاز به علوفه و نهاده‌های دامی در داخل کشور صورت می‌گیرد. وی ادامه داد: در راستای حفظ سرمایه‌های دامی و ارتباط مستقیم نهاده و خوراک دام با افزایش تولیدات دامی در کشور و به تبع آن رشد اقتصادی حاصل از این تولیدات، می‌توان گفت که واردات نهاده دامی دارای اهمیت خاصی در اقتصاد کشور است. آقاپور کاظمی افزود: این نهاده‌ها معمولا برای تغذیه دام و طیور مورد استفاده قرار می‌گیرند و شامل ذرت، جو، کنجاله سویا، دانه‌های روغنی و غیره هستند که نوع و میزان واردات نهاده دامی بر اساس سیاست‌های کلی کشور تعیین می‌شود تا پاسخگوی نیازها باشند. مدیرکل دامپزشکی مازندران از افزایش ۱۹۳ درصدی تعداد صدور مجوز ترخیص نهاده‌هایی مانند جو، ذرت دامی، و کنجاله پنبه توسط دامپزشکی از بنادر سه گانه استان از ابتدای …
-
سلامت
۴ نکته مهم درباره ویتامین‌ها و مواد معدنی
آفتاب‌‌نیوز : به گفته متخصصان، داشتن اطلاعات صحیح درباره ریزمغذی‌ها می‌تواند بر انتخاب‌های تغذیه‌ای ما تاثیرگذار باشد و از تصمیمات تغذیه‌ای نادرست هم جلوگیری کند. ۱. بیشتر افراد برای برخورداری از سلامت به مولتی‌ویتامین نیاز ندارند بیشتر افراد می‌توانند تمامی ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری را از طریق یک رژیم غذایی سالم و استاندارد دریافت کنند. پس اکثریت افراد سالم به مصرف مولتی‌ویتامین‌های روزانه نیازی ندارند، مگر اینکه این مکمل‌ها توسط پزشکان تجویز شده باشند. علاوه بر این، تحقیقات نشان داده‌اند که استفاده روزانه از مولتی‌ویتامین با کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی یا سرطان مرتبط نیست، درحالی که سرعت پیشروی زوال ذهن را هم کاهش نمی‌دهد و مانع از مرگ زودرس هم نمی‌شود. با این‌حال بعضی افراد، مخصوصا افراد دارای شرایط خاص یا مبتلا به کمبود‌های تغذیه‌ای، می‌توانند از مولتی‌ویتامین‌ها برای جبران کردن نیازهای تغذیه‌ای خودشان کمک بگیرند. ۲. مواد غذایی طبیعی، بهترین منبع برای دریافت ریزمغذی‌ها هستند به‌گفته متخصصان تغذیه، همیشه بهتر است که ریزمغذی‌ها را از طریق مواد غذایی طبیعی دریافت کنید و نه از طریق مکمل‌های مختلف. بنابراین، مولتی‌ویتامین‌ها هرگز نمی‌توانند جایگزینی برای انواع مواد غذایی طبیعی و سالم باشند. مواد غذایی طبیعی براساس مجموعه‌ای از مواد مغذی مانند فیبر و چربی‌ها شکل می‌گیرند که مکمل‌ها …