گوشت

  • اقتصادینظارت بهداشتی و شرعی دام‌های قربانی در تاسوعا و عاشورا

    نظارت بهداشتی و شرعی دام‌های قربانی در تاسوعا و عاشورا

    سازمان دامپزشکی اعلام کرد: برنامه عملیاتی بازرسی و نظارت بهداشتی و شرعی بر دام‌های قربانی در قالب پرسنل فنی دامپزشکی به همراه مسوول دفتر نمایندگی ولی فقیه و ناظران شرعی در روزهای تاسوعا و عاشور در روزهای ۲۵ و ۲۶ تیرماه از ساعت ۶ صبح تا ۱۴ ظهر اجرا خواهد شد. به گزارش اخبار ما، امین اسدی – مدیر روابط عمومی سازمان دامپزشکی کشور – گفت: در این روزها، تیم‌های ثابت و سیار کنترل و نظارت بهداشتی و شرعی، مجهز به لباس متحدالشکل و خودروهای ویژه دامپزشکی، به وظایف خود طبق برنامه در سراسر کشور عمل می‌کنند. وی گفت: به جهت حفظ سلامت گوشت استحصالی از دام‌های قربانی در روزهای تاسوعا و عاشورا و به تبع آن سلامت مصرف کنندگان و تامین بهداشت عمومی، نظارت بهداشتی و شرعی با هماهنگی دستگاه‌های ذیربط استانی، فراگیرتر از سال گذشته اقدام می‌شود. اسدی افزود : سازمان دامپزشکی کشور به ‌منظور حفظ سلامت هموطنان و تأمین بهداشت عمومی جامعه، بازرسان بهداشت گوشت دامپزشکی و ناظرین شرعی با استقرار در نقاط مختلف شهرها به‌ویژه در محل کشتارگاه‌های دامی (ثابت و سیار)، دام‌های کشتاری را از نظر آلودگی به عوامل بیماری‌زا بالاخص بیماری‌های مشترک بین انسان و دام بازرسی کرده و سلامتی مصرف‌کنندگان را از ابتلا …

  • عمومی

    چه تفاوتی بین سردخانه معمولی و انجماد سریع هست؟

    حفظ طراوت و کیفیت مواد غذایی، از جمله چالش‌های همیشگی بشر بوده است. از این رو، روش‌های مختلفی برای نگهداری بلندمدت مواد غذایی، از جمله سردخانه‌ها، ابداع شده‌اند. در میان انواع سردخانه‌ها، دو نوع متداول سردخانه معمولی و سردخانه انجماد سریع وجود دارند که هر کدام کارکرد و مزایای خاص خود را دارند. در این مقاله به بررسی تفاوت‌های این دو نوع سردخانه می‌پردازیم. معرفی انواع سردخانه سردخانه‌ها به طور کلی به دو دسته اصلی تقسیم می‌شوند: سردخانه‌های بالای صفر: این نوع سردخانه‌ها برای نگهداری مواد غذایی در دمای بین 0 تا 10 درجه سانتی‌گراد استفاده می‌شوند. میوه‌ها، سبزیجات، لبنیات و داروها از جمله محصولاتی هستند که در این نوع سردخانه نگهداری می‌شوند. سردخانه‌های زیر صفر: این نوع سردخانه‌ها برای نگهداری مواد غذایی در دمای زیر صفر درجه سانتی‌گراد، تا منهای 18 درجه و یا حتی پایین‌تر، استفاده می‌شوند. گوشت، مرغ، ماهی، بستنی و غذاهای آماده از جمله محصولاتی هستند که در این نوع سردخانه نگهداری می‌شوند. آشنایی با سردخانه معمولی سردخانه‌های معمولی، که به آنها سردخانه‌های نگهداری نیز گفته می‌شود، برای نگهداری مواد غذایی در دمای بالای صفر درجه سانتی‌گراد، به طور معمول بین 0 تا 10 درجه، استفاده می‌شوند. در این نوع سردخانه‌ها، از سیستم‌های مختلفی مانند سیستم‌های …

  • اقتصادیکاهش ۵۰ درصدی و ۳۰ درصدی مصرف گاز و برق با سیستم هوشمند موتورخانه

    کاهش ۵۰ درصدی و ۳۰ درصدی مصرف گاز و برق با سیستم هوشمند موتورخانه

    مهندسان یکی از شرکت‌های دانش‌بنیان مستقر در پارک علم و فناوری خراسان جنوبی تجهیزات کنترل هوشمند موتورخانه‌ها، مرغداری‌ها و گلخانه‌ها را به تولید رساندند که به گفته آنها بهره‌گیری از این سیستم موجب کاهش ۵۰ درصدی مصرف گاز و کاهش ۳۰ درصدی مصرف برق می‌شود. مهدی کارگر از محققان این شرکت دانش‌بنیان مستقر در پارک علم و فناوری خراسان جنوبی در گفت‌وگو با اخبار ما گفت: تمرکز ما طراحی و ساخت سیستم  کنترل هوشمند مانیتورینگ ساختمان و موتورخانه است. سیستم کنترل هوشمند ساختمان و موتورخانه، سیستم کنترل هوشمند اتاق سرور، سیستم کنترل هوشمند مرغداری و سیستم کنترل هوشمند گلخانه از دستاوردهای ما به شمار می‌رود. وی با بیان اینکه این شرکت در زمینه سیستم کنترل هوشمند موتورخانه، موفق به مجوز دانش‌بنیانی شد، اظهار کرد: مزایای این سیستم حذف کاربر و خطای انسانی، دسترسی آسان و گسترده به کلیه تجهیزات و کنترل و مدیریت تجهیزات سنگین موتورخانه مانند چیلر یا تراکمی به صورت اتومات با پارامترهای حیاتی بوده است. کارگر با اشاره به اهمیت این سیستم‌ها خاطر نشان کرد: بروز خطا و آسیب به این نوع سیستم‌ها می‌تواند ۳۰۰ تا ۴۰۰ میلیون تومان به کاربر خسارت وارد کند، ولی با بهره‌گیری از این تجهیزات جلوی این آسیب‌ها گرفته می‌شود. این محقق، …

  • سلامتاین ۹ دلیل باعث گرفتگی عضلات می‌شوند

    این ۹ دلیل باعث گرفتگی عضلات می‌شوند

    آفتاب‌‌نیوز : اسپاسم‌های ماهیچه‌ای اغلب با درد‌های ناکگهانی شروع می‌شوند و اگر ندانیم علت آن‌ها چیست، به مرور زمان بدتر هم می‌شوند. درد‌های ماهیچه‌ای مخصوصا ماهیچه‌های کاربردی مانند دست، کمر، پا و گردن به قدری دردناک هستند که سریعا باید برطرف شوند. چرا که اگر این درد‌ها ادامه یابند، زندگی عادی فرد را مختل می‌کنند. برای مثال وقتی مسیر طولانیی را راه می‌روید یا می‌دوید، ممکن است اسپاسم ماهیچه‌های پا (ماهیچه دوقلو پشت ساق و ماهیچه پشت ران) برای شما رخ دهد. در ادامه «ایرنا زندگی» در شناسایی علت گرفتگی عضلات، درمان‌های اولیه (چنانچه درد تازه شروع شده باشد و کهنه نشده باشد با درمان‌های خانگی درمان می‌شود) و زمان مناسب برای مراجعه به پزشک، شما را همراهی می‌کند. ۱. کار کردن بیش از حد توان بیش از اندازه کار کردن یعنی از ماهیچه‌ها بیش از حد توانشان کار می‌کشیم و به آن‌ها فشار می‌آوریم. در این صورت به علت ترشح اسیدلاکتیک، ماهیچه‌ها دچار انقباضات شدید می‌شوند. اسید لاکتیک همان ماده‌ای است که بعد از ورزش کردن در ماهیچه‌های ما باقی می‌ماند و باعث بدن درد‌های بعد از ورزش می‌شود؛ اما در ورزش ما اول بدن را گرم می‌کنیم و در آخر نیز سرد می‌کنیم که این باعث می‌شود اسیدلاکتیک تا …

  • اقتصادی

    نیوپایپ چیست

    معرفی نیوپایپ بازرگانی کشیشی یکی از عرضه کنندگان این برند فوق العاده کاربردی و متمایز است. اما شاید برخی هنوز با نیوپایپ آشنایی نداشته باشند. به همین جهت توضیح مختصری از اینکه لوله و اتصالات ساختمانی پنج لایه نیوپایپ چیست و چه کاربردی دارد به شما ارائه خواهیم داد. نیوپایت یکی از برندهای صنعتی شرکت گیتی پسند است. این شرکت یکی از پیشگامان تولید و عرضه لوله و تجهیزات سرمایشی و گرمایشی است. لوله نیوپایپ و اتصالات نیوپایت در واقع نوعی از لوله و اتصالات است که از پنج لایه تشکیل شده است. ترکیب این تجهیزات، فلز و پلیمر است که در برابر دما تحمل بالایی دارند و قادر به تحمل دما تا 90 درجه سلیسوس هستند. همچنین جنس این لوله ها از نوع برنج است و با آلیاژ نیکل آبکاری شده اند. این امر موجب مقاومت بالا و نفوذناپذیری و همچنین زیبایی این محصولات شده است. جهت خرید لوله نیوپایپ با شماره های درج شده تماس بگیرید. با تکنولوژی روز دنیا تهیه میشوند و با توجه به متریال های مصرف شده در این سازه، هزینه آن بسیار مناسب تر از نمونه های قدیمی است. به علت مقاومت در برابر خوردگی و پوسیدگی، این لوله ها رسوب پذیری ندارند و …

  • سلامت۴ نکته کلیدی برای کاهش وزن

    ۴ نکته کلیدی برای کاهش وزن

    آفتاب‌‌نیوز : پیروی از یک رژیم غذایی سالم و مغذی، بدون اینکه بر سطح انرژی شما تأثیر بگذارد، می‌تواند به کاهش وزن کمک کند، کافی است نکات زیر را رعایت کنید: ۱. آب بنوشید آب متابولیسم را افزایش می‌دهد و اشتهای شما را کمتر می‌کند؛ همین مسئله منجر به پرهیز از پرخوری می‌شود. هیدراته نگه‌داشتن بدن یک عامل کمک‌کننده در امر کاهش وزن است. ۲. ورزش کنید ورزش و فعالیت بدنی متابولیسم بدن را افزایش می‌دهد و از تجمع چربی اضافی جلوگیری می‌کند. ورزش سلامت قلبی و تنفسی را ارتقا می‌بخشد و با تقویت عملکرد شناختی، به سلامت مغز کمک می‌کند. ۳. پروتئین را به وعده‌های غذایی اضافه کنید غذا‌های غنی از پروتئین مانند گوشت بدون چربی، تخم مرغ و لوبیا بدون اینکه کالری بالایی داشته باشند، سیرکننده هستند. همچنین هضم آن‌ها بیشتر طول می‌کشد، بنابراین شما را برای مدت طولانی‌تری سیر نگه می‌دارند. تحقیقات نشان می‌دهد که گوشت و فرآورده‌های گوشتی می‌توانند هورمون‌های گرسنگی را کاهش داده و سطح هورمون‌های سیری را در بدن افزایش دهند. ۴. سبزیجات بیشتری مصرف کنید سبزیجات سرشار از فیبر هستند که به روانسازی دستگاه گوارش کمک کرده و از یبوست جلوگیری می‌کنند. همچنین سبزیجات حاوی کالری کمتری نسبت به سایر غذا‌های حاوی قند …

  • اقتصادیاظهارات اقتصادی نامزدهای ریاست جمهوری در آخرین مناظره

    اظهارات اقتصادی نامزدهای ریاست جمهوری در آخرین مناظره

    شش نامزد ریاست جمهوری امروز و در آخرین مناظره برنامه ها و اقدامات خود را در حوزه‌های اقتصادی اعم از مسکن، خودرو، انرژی، معیشت و موارد دیگر مطرح کردند. به گزارش اخبار ما، ظهر امروز آخرین مناظره شش کاندیدای دوره چهاردهم ریاست جمهوری با موضوع «کارآمدسازی دولت» برگزار شد. در این مناظره هر شش کاندیدا در خصوص برنامه ها و راهبردهای خود مباحثی را مطرح کردند، سیدامیرحسین قاضی‌زاده هاشمی با لیستی از ۱۴ اقدام برنامه های خود را تشریح کرد، او بر این باور است که در مواجهه با هر بیماری ابتدا باید شرایط عمومی آن را تسکین دهیم و سپس به سوی حل ریشه ای مشکلات برویم. در حل مشکلات اقتصادی مردم نیز همین روش را باید انجام دهیم. افرایش رشد اقتصادی را به شکل جدی دنبال خواهیم کرد و اقدامات اجرایی فوری نیز برای تامین حداقل رفاه خانواده های ایرانی خواهیم داشت. اجازه نخواهم داد دریافتی حقوق بگیران از تورم جا بماند وی وعده داد: در صورت کسب آرای مردم این ۱۴ اقدام فوری را اجرایی کنم؛ اجازه نخواهم داد دریافتی حقوق بگیران از تورم جا بماند. افزایش هرساله حقوق کارگران و کارمندان را در دستور کار قرار خواهم داد. تبدیل وضعیت نیروهای شرکتی برای تمام مستخدمین دولت …

  • سلامتپلک سوم سگ

    پلک سوم چیست؛ کدام حیوانات پلک سوم دارند؟

    به گزارش خبرگزاری اخبار ما، براساس گزارش زومیت، به نظر می‌رسد وقتی سگ‌ها و گربه‌ها می‌خوابند نوعی پلک سوم روی چشمشان را می‌پوشاند. این پرده‌ی گوشتی در گوشه‌ی هر چشم دیده می‌شود که در نزدیک‌ترین فاصله به بینی قرار دارد. به این پرده همچنین غشای پلکی می‌گویند. احتمالا گاهی دیده‌اید که پلک سوم روی چشم حیوانات خانگی به‌ویژه در شرایط خواب‌آلودگی ظاهر می‌شود؛ اما این ساختار عجیب دقیقا چه کاری انجام می‌دهد و چرا ما مانند حیوانات دیگر پلک سوم نداریم؟ پلک‌های سوم معمولا در جهت افقی روی چشم حرکت می‌کنند. این پلک‌ها در واقع لایه‌ای از پرده‌ی ملتحمه هستند؛ غشایی مرطوب و باریک که بخش نمایان چشم یعنی سفیدی را می‌پوشاند. بسیاری از گونه‌های پستانداران پلک سوم دارند، اما این ویژگی منحصر به آن‌ها نیست. پرندگان، خزندگان، دوزیست‌ها و ماهیان هم می‌توانند پلک سوم داشته باشند. می‌توانید پلک سوم سگ را در گوشه چشم آن ببینید ساختار پلک سوم بین گونه‌ها متغیر است؛ برای مثال در بسیاری از گونه‌ها یک اسکلت غضروفی از چشم محافظت می‌کند در حالی که در برخی دیگر غده‌هایی که اشک را ترشح می‌کنند این وظیفه را انجام می‌دهند. این گوناگونی به جانوران کمک می‌کند تا با محیط‌های مختلف از دریا، هوا و حتی زیستگاه‌های …

  • اقتصادیبازدید مخبر از مرکز پایش اطلاعات کشاورزی ایران/پرداخت ۳۰هزار میلیاردتومان از مطالبات گندم‌کاران

    بازدید مخبر از مرکز پایش اطلاعات کشاورزی ایران/پرداخت ۳۰هزار میلیاردتومان از مطالبات گندم‌کاران

    سرپرست ریاست‌جمهوری با حضور در وزارت جهاد کشاوزی، از مرکز پایش اطلاعات کشاورزی ایران بازدید کرد و با توضیحات مسئولان مربوطه، از نحوه فعالیت سامانه‌های مختلف این مرکز در جمع‌آوری، ثبت اطلاعات و سیاستگذاری در زمینه کشاورزی کشور مطلع شد. به گزارش اخبار ما، دکتر محمد مخبر در این بازدید که بعد از ظهر امروز جمعه(۱۸ خرداد) با همراهی وزیر جهادکشاورزی انجام شد، در جریان کار سامانه‌های پهنه‌بندی کشاورزی برای ثبت اطلاعات کشاورزان بر اساس سیستم هوشمند، سامانه سامکا (اطلاعات مکانی کشاورزی ایران) پایش میزان کاشت و برداشت محصولات با کمک تصاویر ماهواره‌ای، سامانه سیفا (خرید گندم)، سامانه هوشمند رصد و پایش زنجیره طیور، سامانه ذخایر استراتژیک و سامانه کنترل پایش مواد کودی قرار گرفت. سرپرست ریاست‌جمهوری در ضمن این بازدید با قدردانی از دست‌اندرکاران وزارت جهادکشاورزی برای راه‌اندازی مرکز پایش و جمع‌آوری برخط اطلاعات کشاورزی کشور، بر سیاستگذاری هوشمندانه مبتنی‌بر اطلاعات سامانه‌ها، مدیریت و پیش‌بینی میزان تولیدات، عرضه در بازار و نیازهای مصرف‌کنندگان با بهره‌گیری از این سامانه‌ها تاکید کرد و گفت: مدیریت قیمت و فراوانی محصولات کشاورزی از مهمترین ماموریت‌های وزارت جهادکشاورزی با کمک اطلاعات سامانه‌های مرکز پایش اطلاعات کشاورزی ایران است. دکتر مخبر همچنین با اشاره به تلاش‌های این وزارتخانه در طول سه سال گذشته در راستای …

  • سلامتعلت بی‌حس شدن دست‌ها در خواب چیست؟

    علت بی‌حس شدن دست‌ها در خواب چیست؟

    آفتاب‌‌نیوز : اکثر ما تجربه این را داشته ایم که نیمه شب از خواب بیدار می‌شویم و با بی حسی دستانمان مواجه می‌گردیم. گاهی اوقات این بی حسی با احساس سوزش و پرش دست هم همراه است، اما به نظر شما چرا زمانی که می‌خوابیم دستمان بی حس می‌شود؟ ممکن است در بخش‌های مختلف بدن این اتفاق بیفتد. بی حسی معمولا هیچ علامت هشدار دهنده‌ای ندارد و به دلیل فشار به عصب‌ها تحریک می‌شود و عموماً بدون آسیب است و می‌تواند نشانه یک بیماری زمینه‌ای هم باشد؛ البته به شرطی که به طور مکرر اتفاق بیفتد. علل مختلف بی حسی دست و پا در خواب پوزیشن غلط و قرار گرفتن بدن می‌تواند عاملی برای بی حس شدن دست باشد. هرگونه پوزیشن غلط و فشار زیاد به عصب‌های دست می‌تواند دست ما را بی حس کند و در نتیجه در جریان خون اختلالاتی ایجاد خواهد شد و سیستم عصبی با بی حسی به آن واکنش می‌دهد. پیچیدگی عصب‌ها معمولاً عصب اولنار از شانه تا آرنج کشیده می‌شود که مسئول ایجاد احساس سوزش داخل دست می‌باشد. خستگی یا هرگونه ضعف در مچ دست یا بی حسی در دست باعث درد دائم عصب‌ها یا فشار بر عصب اولنار است. این درد معمولاً خود …

دکمه بازگشت به بالا