دلیل عمر طولانی ژاپنی ها: ژاپنی ها رژیم های غذایی متفاوتی دارند. سبک زندگی آن ها هم خاص است و شاید با سبک زندگی ما ایرانی ها خیلی فرق داشته باشد اما چیزی که خیلی واضح و مشخصه، این است که ژاپنی ها به طور میانگین عمر طولانی دارند. برای خرید برنج دم سیاه کلیک کنید.
مردان ژاپنی معمولاً به طور میانگین تا سن ۸۱ سالگی عمر می کنند و زنان آنها هم به طور میانگین به سن ۸۷ سالگی می رسند. در صورتی که در بسیاری از کشور ها چنین اتفاقی نمی افتد. مهم ترین مزیت شان این است که آن ها در سنین بالا هم بدن سالمی دارند. به نظر شما راز طولانی بودن عمر ژاپنی ها چیست؟ با ما در این بخش از همراه شوید تا پاسخ این سوال را بیابید.
۱.رژیم غذایی سالم
دلیل عمر طولانی ژاپنی ها ، اگر بخواهیم ژاپن را با کشور های مختلف مانند ایران، کانادا، فرانسه، ایتالیا و آمریکا مقایسه کنیم، متوجه می شویم که ژاپنی ها گوشت قرمز کم تری مصرف می کنند. مقدار مصرف لبنیات، شکر، شیرین کننده، سیب زمینی و حتی میوه در آن ها کمتر است.
بیشتر به سراغ غذاهای دریایی، ماهی، برنج، سویا و چای رفته اند. مطالعات و نظرسنجی های سال ۲۰۱۷ نشان می دهد که ژاپنی ها به طور میانگین در طول روز ۲۶۹۷ کیلو کالری مصرف می کنند که این عدد برای کشور های بزرگ دیگر بسیار بیشتر است.
۲.مصرف کم گوشت قرمز در مقایسه با مصرف بالای ماهی
دلیل عمر طولانی ژاپنی ها ، بالاتر هم اشاره کردیم که ژاپنی ها بیشتر به دنبال غذاهای دریایی می روند. به جای این که بخواهند گوشت قرمز مصرف کنند، ترجیح می دهند که گوشت ماهی بخورند. گوشت ماهی خطر ابتلا به و سکته را کاهش می دهد. مصرف کمتر گوشت قرمز هم باعث می شود که سطح چربی و در بدن کاهش پیدا کند.
۳.سویا
دلیل عمر طولانی ژاپنی ها ، سویا یکی از مواد خوراکی اصلی در کشورهای آسیایی مخصوصاً ژاپن است و فواید بسیار زیادی دارد. همچنین یک منبع پروتئینی بسیار کامل محسوب می شود و باعث افزایش سلامت قلب و عروق می گردد که ژاپنی ها هم زیاد از آن استفاده می کنند.
۴.شکر
ژاپنی ها سعی می کنند که شکر و نشاسته کم تری مصرف کنند که از چاقی در آن ها جلوگیری می کند. همچنین مصرف کم شکر عامل جلوگیری کننده برای ابتلا به بیماری هایی مثل بیماری قلبی یا سرطان سینه است.
۵.چای سبز
دلیل عمر طولانی ژاپنی ها ، ژاپنی ها معمولاً چای سبز می خورند و هیچ شکری به آن اضافه نمی کنند. مطالعات نشان می دهد که مردم ژاپن به چای سبز اهمیت زیادی می دهند و معتقدند که خطر مرگ و میر و بیماری های عروقی را کاهش می دهد.
۶.غذای گیاهی و ماهی
دلیل عمر طولانی ژاپنی ها ، ژاپنی ها در یکی از وعده های غذایی خود حتما از ، میوه، حبوبات، سیب زمینی، قارچ، غذاهای دریایی، گوشت ماهی و برنج استفاده می کنند.
شاید بپسندید:
۷.نان و لبنیات
دلیل عمر طولانی ژاپنی ها ، یکی از وعده های ژاپنی ها از نان، لبنیات یا میوه و شکر تشکیل شده است که میزان شکر آن بسیار کم است.
۸.غذاهای حیوانی و روغن ها
ژاپنی ها معمولاً در یکی از وعده های خود به مقدار کمی گوشت حیوانی یعنی گوشت قرمز استفاده می کنند. تخم مرغ و روغن های سبزیجات هم در وعده غذایی آن ها مورد استفاده قرار می گیرد.