روغن
-
اقتصادی
دیگر فلافل هم نمی توان خورد! / رشد عجیب قیمت این ساندویچ محبوب
بعد از اصلاح نظام یارانه‌ها، قیمت منو غذای فست‌فودها و رستوران‌ها به دلیل افزایش مواد غذایی به شدت گران شد؛ طوری‌که قیمت یک فلافل که تا سال گذشته زیر ۲۰ هزار تومان بود امروز به حدود ۴۰ هزار تومان رسیده و فروش اینترنتی آن هم قیمت دو کیلو مرغ شده است. افزایش سرسام‌آور قیمت‌ها دیگر به خانواده اجازه صرف یک وعده غذایی در رستوران‌ها را نمی‌دهد چرا که امروزه صرف یک وعده غذایی برای یک خانواده چهاره نفره در کمترین حالت بیش از نیم‌میلیون تومان آب می‌خورد. همین امر منجر به خلوت شدن سر رستوران‌داران و فست‌فودی‌ها شد و فروش آنها به گفته مسئولان صنفی به نصف رسید. این در حالی است که در زمان شیوع کرونا این صنف بیشترین آسیب را از این بیماری دید. این اتفاق شیوه جدیدی از فروش را در بین رستوران‌داران و فست فودی‌ها رواج داد؛ از فروش غذاهای نیم پرسی بگیر تا فروش تکه‌ای پیتزا. برخی دیگر نیز با کاهش وزن و کیفیت غذاها سعی به حفظ مشتریان خود داشتند. به تازگی علی‌اصغر میرابراهیمی، رئیس اتحادیه دارندگان رستوران و سلف سرویس، از عدم استقبال مردم از غذای رستورانی بعد از شیوع بیماری کرونا خبر داد و گفت: افزایش نرخ غذاهای رستورانی موجب کاهش ۲۰ …
-
سلامت
عکس| سالم‌ترین و مغذی‌ترین ماده غذایی جهان معرفی شد
آفتاب‌‌نیوز : محققان در این مطالعه مواد غذایی را از نظر تراکم مواد مغذی مورد بررسی قرار دادند. در نهایت یک نوع سبزی با کسب ۱۰۰ امتیاز در جایگاه نخست رده بندی سالم‌ترین غذاها قرار گرفت و حتی کلم چینی با ۹۱.۹۹ امتیاز، برگ چغندر ۸۹.۲۷ امتیاز، چغندر ۸۷.۰۸ امتیاز و اسفناج ۸۶.۴۳ امتیاز را نیز پشت سر گذاشت. اما این چه سبزی است که از همه این مواد سالم‌تر است؟ پاسخ ترتیزک آبی است. چه چیزی باعث می‌شود این سوپر ماده غذایی بسیار سالم باشد؟ ترتیزک آبی حاوی انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی و ترکیبات گیاهی ثانویه است. فقط ۱۰۰ گرم از این گیاه برای پوشش بیشتر نیاز روزانه به ویتامین C کافی است، یعنی ویتامین C این گیاه بسیار بیشتر از پرتقال و لیمویی است که همه مان آن را به عنوان یک تقویت کننده سیستم ایمنی می‌شناسیم. علاوه بر این، ترتیزک آبی دارای مقادیر زیادی آهن، کلسیم، پتاسیم و منیزیم، موادی که برای ساخت استخوان و عضله ضروری هستند. مقدار قابل توجهی ویتامین K موجود در این گیاه می‌تواند به جلوگیری از آسیب سلولی در مغز کمک کند. آنتی اکسیدان‌های موجود در ترتیزک آبی از آسیب دیدن DNA ناشی از رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند و حتی ممکن است …
-
رویدادها
خودکشیِ ۱۳ رزیدنت طی یک سال
روایتِ یک پزشک از وضعِ شغلی و زندگیِ همکارانِ خود آفتاب‌‌نیوز : احتمالا تجربه‌ی حضورِ چندساعته در مطبِ شلوغِ پزشکِ متخصصی که به سختی توانسته‌ایم از آن وقت بگیریم و یا هزینه‌ی سنگینِ عملِ جراحیِ یکی از آشنایان، چنین باوری را در ذهن خیلی‌هایمان ثبت کرده که پزشکان، جزو ثروتمندترین اقشار جامعه هستند. برای بسیاری از ما پزشکی یکی از آن شغل‌های حسرت برانگیز است؛ شغلی که به باورِ خیلی‌ها هم پرستیژ دارد و هم درآمد زیاد. شاید فکر کنیم، در زمانه‌ای که تحصیلکردگانِ مقطعِ دکتریِ رشته‌های مهندسی و علوم انسانی هشتشانِ گروی نهشان است و بعد از سال‌ها تحصیل، بزرگترین رویایشان پیدا کردنِ کار، فارغ‌التحصیلانِ رشته‌های پزشکی نانشان در روغن است. در باور خیلی‌هایمان، پزشکان جزو معدود تحصیلکردگانی هستند که سال‌های طولانیِ تحصیلشان برایشان خیری داشته و تضمینی برای آسایشِ زندگیِ آینده‌شان شده است. در دوره‌ای که از نظرِ خیلی از جوانانِ تحصیلکرده، خیر و برکتی در درس خواندن نیست، پزشکان احتمالا در نظرمان مصداقِ تحقق همانِ وعده‌های دورانِ کودکی‌مان هستند که «اگر درس بخوانی، خوشبخت می‌شوی…». این باورِ عمومی، اما آنطور که برخی پزشکانِ جوان می‌گویند صحت ندارد. روایتِ آنها از کار و زندگی‌شان، با آنچه در جامعه جا افتاده فرق زیادی دارد. از حقوق پایین و مشکلاتِ …
-
اقتصادی
۱۱۲ فروند شناور حامل روغن خوراکی و غلات دامی در بندرانزلی پهلو گرفته اند
اخبار ما/گیلان معاون امور بندری و اقتصادی اداره کل بندر و دریانوردی گیلان با بیان اینکه سهم مجتمع بندری انزلی در تخلیه غلات در مقایسه با سایر بنادر شمالی ۲۰ درصد است، گفت: از ابتدای سال جاری تاکنون تعداد ۱۰ فروند شناور حامل روغن خوراکی و تعداد ۱۰۲ فروند شناور حامل غلات دامی در بندر انزلی پهلوگیری کرده است. مجتبی نظری در گفت‌وگو با اخبار ما اظهار کرد: از ابتدای سال جاری تاکنون تعداد ۱۰ فروند شناور حامل روغن خوراکی و تعداد ۱۰۲ فروند شناور حامل غلات دامی در بندر انزلی پهلوگیری کرده که از این تعداد شناور ۵۸ هزار و ۶۴۸ تن روغن و ۳۲۳ هزار و ۲۴۱ تن غلات شامل ذرت و جو بوده است. وی افزود: فرایند ورود شناورهای حامل کالاهای اساسی بدین گونه است که به محض پهلودهی شناورها در اسکله‌های بندری ادارات استاندارد، دامپزشکی و جهاد کشاورزی (قرنطینه) کار نظارت بر تخلیه غلات را آغاز می‌کنند. نظری با تاکید بر اینکه این کارشناسان با نظارت مستمر بر نحوه تخلیه بار در انبار، سیلو و مخازن بندری اهتمام دارند، گفت: تاییدیه خروج بار از انبار و سیلو بعد از عمل تخلیه و پس از کسب مجوزهای لازم از این ادارات صورت می‌گیرد. معاون امور بندری و اقتصادی …
-
اقتصادی
افزایش تبادلات تجاری ایران و تاجیکستان به ۲۴۰ میلیون دلار
اخبار ما/گیلان سفیر تاجیکستان در ایران با اشاره به افزایش پنج برابری حجم تبادلات تجاری دو کشور طی سه سال اخیر، گفت: در سال ۱۴۰۱ حجم تبادلات تجاری ایران از ۵۷ میلیون دلار به ۲۴۰ میلیون دلار رسید. نظام الدین زاهدی امروز در جریان بازدید از منطقه آزادانزلی، گفت: کشورهای ایران و تاجیکستان زبان، فرهنگ، تاریخ و دین مشترک دارند که زمینه همکاری بیشتر را فراهم می کند و این همکاری در اکثر موارد رو به گسترش است. وی افزود: اولین سفر رئیس جمور ایران به کشور تاجیکستان در دولت سیزدهم کلید خورد و ما از این بستر برای توسعه مبادلات تجاری استفاده می کنیم و این نقطه عطفی در روابط دوستانه دو کشور است. به گزارش اخبار ما، زاهدی به علاقمندی کشور تاجیکستان برای بهره گیری از پیشرفت های دولت ایران نیز اشاره کرد و گفت: این حق کشور ماست که از پیشرفت‌های کشور دوست و برادر، بهره‌مند شویم و برای گسترش این همکاری‌ها تلاش بیشتری داشته باشیم. وی حجم تبادلات تجاری دو کشور در سال ۱۳۹۹ را ۵۷ میلیون دلار اعلام کرد و متذکر شد: این مقدار با افزایش پنج برابری در سال ۱۴۰۱ به ۲۴۰ میلیون دلار رسید و در سفر رئیس جمهور ایران و تاجیکستان این …
-
اقتصادی
از تعیین نرخ مصوب کالاهای اساسی تا نافرمانی بازار – خبرگزاری آنلاین | اخبار ایران و جهان
به گزارش خبرنگار آنلاین، تأمین بازار کالاهای اساسی یکی از مهم‌ترین وظایف دولت‌ها بوده و امنیت غذایی تضمین کننده رفاه و استقلال هر کشوری به شمار می‌رود. مدتی است بازار گوشت نا به سامان شده و گوشت مرغ بالاتر از نرخ مصوب و گوشت قرمز نیز سلیقه‌ای قیمت گذاری می‌شود. البته بازار هوشمند بوده و این امر دلایل اقتصادی دارد. نکته اصلی این است که هر گاه عرضه نسبت به تقاضا کمتر باشد نوسان قیمتی طبیعی است. وضعیت بازار کالاهای اساسی هفته جاری هر کیلو گوشت گرم مرغ ۸۴.۸۰۰، شقه گوسفند و گوشت گوساله ۴۰۰ هزار تومان بوده و همچنین هر کیلو گوشت ران مرغ ۸۵، ران گوسفند ۵۰۰ و گوشت گوساله کم چربی بین ۴۱۰ تا ۴۴۰ هزار تومان قیمت گذاری شده بود. قیمت لبنیات نیز نسبت به هفته گذشته در برخی اقلام تغییر قیمت داشته و بدون اعلام رسمی از سوی متولیان دولتی تغییر داشته به طوری که بعضی محصولات برخی برندها مانند ماست همزده با نرخ ۱۱۵ هزار تومان عرضه شده است. گفتنی است بخش اعظمی از کالاهای اساسی اعم از انواع روغن و لبنیات معاف از مالیات ارزش افزوده هستند. نکاتی از بازار گوشت قرمز بازار گوشت قرمز قیمت مصوب ندارد. مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک …
-
عمومی
تنظیم نبودن اندازه تشک نسبت به قاب تخت؛ علت صدا دادن تخت
علت سر و صدای تخت چیست؟ ۶ راه حل برطرف کردن صدای جیرجیر تخت خواب همه ما برای یک بار همه که شده به صدای جیر جیر سرویس خواب بر خورد کردهایم. میتوانیم بگوییم که صدای جیر جیر تخت خواب یکی از شایع‌ترین و عمومیترین مشکل بین تخت خوابها می‌باشد که همه ما دچارش شدهایم. صدای جیر جیر تخت خواب شاید به ظاهر مشکل کوچکی باشد، اما همراه با خود مشکلات بزرگتری را به همراه دارد! تداوم صدای تخت خواب باعث برهم زدن آرامش و خواب شبانه می‌شود و نداشتن خواب کافی و کامل در شب باعث کاهش کیفیت زندگی روزانه و حتی مشکلات جدیتر در سلامت جسم و روان ما می‌شود. عوامل بسیار زیاد و متعددی هستند که باعث ایجاد سر و صدا در تخت خواب می‌شود. اما نگران نباشید تک تک این عوامل درمان مخصوص به خود را دارند. اما در ابتدا بهتر است که بیشتر با علت صدای تخت آشنا شویم. در ادامهی این مطالب جواب سوال، چرا تخت خواب صدا میدهد؟ را پیدا خواهیم کرد و به بررسی علت صدای تخت میپردازیم. علت صدای تخت خیلی از ما فکر میکنیم که تنها دلیل اصلی صدای جیر جیر تخت خواب، به علت کیفیت بد است. اما بهتر …
-
عمومی
مشخصات رنگ ترافیکی
رنگ ترافیکی چیست؟ انواع رنگ ترافیکی رنگ ترافیکی چیست؟ تا به حال برایتان سوال پیش آمده رنگ هایی که برای خط کشی و علائم در بزرگراه‌ها، خیابان‌ها و کوچه‌ها استفاده می‌شود چه رنگی‌هایی هستند که در هر شرایط آب وهوایی و با حجم بالای تردد خودروها از بین نمی‌روند و آسیبی نمی‌بینند؟ یا اینکه بدانید اجرای رنگ ترافیکی به چه صورتی انجام می‌شود؟ رنگ ترافیکی ارزان قیمت را از کجا تهیه کنم؟ با ما همراه باشید تا پاسخ این سوالات را بدانید. رنگ ترافیکی چیست؟ مهم‌ترین راه ارتباطی جاده و خیابان‌ها می‌باشند که از طریق آنها هر روزه رفت و آمدهای بسیاری صورت می‌گیرد. سالم سازی و بی‌خطربودن راه‌ها اهمیت زیادی دارد برای این کار از علائم راهنمایی رانندگی و خط کشی جاده‌ها و خیابان‌ها استفاده می‌شود تا مسیر درست را به راننده و افراد پیاده نشان داده شود. برای رسم کردن علائم و خط کشی‌ها روی آسفالت و بتن از رنگ‌های مخصوص به نام رنگ ترافیکی استفاده می‌شود. نحوه استفاده رنگ ترافیکی رنگ ترافیکی با توجه به ویژگی و ساختار شیمیایی که دارد برای این کار بسیار مناسب می‌باشد زیرا ماندگاری خیلی خوبی دارد و با رفت و آمدهای زیاد آسیب نمی‌بیند این ویژگی باعث کم شدن هزینه‌ها برای …
-
رویدادها
کشف کارگاه تبدیل روغن سوخته به روغن خوراکی
فرمانده انتظامی شهرستان ری از شناسایی و کشف کارگاه تولید روغن خوراکی تقلبی، در محدوده امین آباد شهر ری خبرداد. به گزارش اخبار ما، سرهنگ محمدقاسم طرهانی دراین‌باره گفت:به دنبال اجرای طرح ساماندهی انبارها و کارگاه‌های واقع در سطح حوزه استحفاظی فرمانده انتظامی شهرستان ری، تیمی از ماموران اطلاعات کلانتری ۱۷۳ این فرماندهی اقدامات خود را آغاز کردند. یکی از این تیم‌ها هنگام گشت زنی در محدوده امین آباد، متوجه فعالیت غیرمجاز در یک کارگاه متروکه شده و رسیدگی به موضوع را در دستورکار خود قرار دادند. وی با بیان اینکه ماموران در جریان بررسی‌های خود متوجه شدند که یک دستگاه خودروی باربری به طرز مشکوکی وارد این انبار متروکه شد، گفت: بررسی‌ها حاکی از آن بود که هیچگونه فعالیتی در این انبار گزارش نشده و در واقع محل مذکور یک انبار متروکه است. طرهانی ادامه داد: پس از بررسی و مراقبت‌های شبانه روزی مشخص شد مرد جوانی با استفاده از یک دستگاه خودروی باری اقدام به جمع آوری روغن‌های مصرف شده و غیرقابل مصرف از فست فودها و رستوران‌ها کرده و آنها را به این انبار متروکه انتقال داده است. تحقیقات ماموران حاکی از این بود که این مرد جوان پس از اضافه کردن چندین مواد افزودنی و شفاف …
-
اقتصادی
بزرگترین شرکت‌های گاز طبیعی جهان از نظر تولید
اکثر بزرگترین تولیدکنندگان گاز طبیعی جهان، غول‌های انرژی جهانی هستند که فعالیت‌های نفت و گاز آنها در سراسر جهان، طیف کاملی از فعالیت‌های بالادستی و پایین دستی را در برمی‌گیرند. به گزارش اخبار ما، گاز طبیعی یکی از بخش‌های اصلی صنعت انرژی است. اما بسیاری از ما درواقع نمی‌دانیم که چیست؛ گاز طبیعی نوعی سوخت فسیلی است که در زیر سطح زمین یافت می‌شود. در این حالت، شرکت‌ها می توانند برای استخراج گاز، زمین را شکافته و حفاری کنند. در موارد دیگر، با استفاده از چاه‌ها در فرآیندی به نام فرکینگ، می‌توان گاز تولید کرد. گاز پس از تولید، برای فروش پالایش می‌شود. سپس مصرف کنندگان می‌توانند از آن برای گرم کردن منازل خود، پخت غذا، خشک کردن لباس‌ها و سوخت خودروهایشان استفاده کنند. اگر تولید گاز بر اساس کشور در نظر گرفته شود، آمریکا بزرگترین تولیدکننده گاز طبیعی است و پس از آن، روسیه قرار دارد. وب سایت اینوستوپدیا در گزارشی، بزرگترین شرکت‌های تولیدکننده گاز طبیعی را معرفی کرده است. رتبه بندی این شرکت‌ها، بر اساس میزان تولید آنها در سال ۲۰۲۱ است. ۱- گازپروم گازپروم روسیه یک شرکت انرژی دولتی است که تقریبا نیمی از سهام آن در دست دولت است. این شرکت، بزرگترین تولید کننده گاز طبیعی …