زعفران
-
اقتصادی
بازارهای صادراتی زعفران را دو دستی تقدیم افغانستان کردیم/موانع صادراتی برداشته شود
عضو شورای ملی زعفران ایران گفت: بازارهای صادراتی که سال‌ها پیش با زحمت آماده کرده بودیم را به دلیل عدم مدیریت در تولید، برداشت و صادرات دو دستی تقدیم افغانستان و برخی کشورهای دیگر کردیم. علی حسینی در گفت‌وگو با اخبار ما، با بیان اینکه در گذشته تولید کننده بیش از ۹۰ درصد زعفران دنیا بودیم، گفت: در حال حاضر اما این درصد کمتر شده و حتی کمتر نیز خواهد شد، زیرا تولید زعفران به دلیل عدم آموزش‌های درست در کاشت، داشت و برداشت کاهش یافته و قیمت آن نسبت به ۵ ماه گذشته حدود ۴ برابر بیشتر شده است. وی ادامه داد: درست است که افزایش قیمت ممکن است تا جایی به نفع تولیدکننده باشد، اما در یک نقطه‌ای بازارها و مشتریان خود را از دست می‌دهیم. تولیدکنندگان قدری وارد میدان شده‌اند عضو شورای ملی زعفران ایران اضافه کرد: تصور می‌کنیم تولیدکننده اول زعفران در دنیا هستیم؛ ولی هند، یونان، مراکش، اسپانیا هم وارد عرصه شده و تولیدکنندگان قدری هستند. افغانستان نیز از دیگر تولیدکننده های زعفران به شمار می رود. زعفران ایران به اسم کشورهای دیگر صادر می‌شود وی در ادامه با اشاره به اینکه زعفران ایران از کشور خارج می شود و سپس با اسم کشورها دیگر …
-
اقتصادی
تولیدکننده ۹۰ درصد زعفران جهان هستیم/ اسپانیا، بزرگترین صادرکننده مجدد زعفران ایرانی
طبق آمارهای جهانی بیش از ۹۰ درصد زعفران جهان در ایران تولید می‌شود، اما کشور ما به دلایل مختلف کمتر توانسته از ارزش افزوده این محصول پرسود بهره ببرد و در مقابل اسپانیا توانسته جایگاه بزرگترین صادر کننده مجدد زعفران ایران را برای خود تثبیت کند. به گزارش اخبار ما، معاونت بین‌الملل اتاق ایران با انتشار گزارشی به بررسی تجارت خارجی زعفران اسپانیا پرداخته است. بر اساس این گزارش، حجم تجارت خارجی زعفران اسپانیا در سال ۲۰۲۳، بیش از ۹۳.۹ میلیون یورو بوده که از این مقدار، ۵۱.۲ میلیون یورو صادرات و ۴۱.۸ میلیون یورو واردات بوده است. بر این اساس صادرات واردات زعفران اسپانیا نسبت به سال ۲۰۲۲ به ترتیب ۱.۷ درصد رشد و ۶.۵ درصد کاهش داشته است. بر اساس این گزارش پنج کشور اول مبدا واردات زعفران اسپانیا به ترتیب ایران با ۳۶.۵ میلیون یورو، افغانستان با ۳۳.۴ میلیون یورو، یونان با بیش از یک میلیون یورو، امارات با ۲۴۹ هزار یورو و دانمارک با ۱۲۴ هزار یورو صادرات به اسپانیا، بوده‌اند. همچنین پنج کشور اول مقصد صادرات زعفران اسپانیا به ترتیب کشورهای آمریکا با ۱۱.۷ میلیون یورو، ایتالیا با ۶.۴ میلیون یورو، سوئد با ۵.۹ میلیون یورو، فرانسه با ۳.۹ میلیون یورو و امارات متحده عربی …
-
اقتصادی
اضافه شدن ۷ مناسبت با نام محصولات کشاورزی به تقویم/ تاکید بر احیای سنت‌های مردمی
وزیر ارشاد در آیین رونمایی از ابلاغیه ثبت هفت «روزمحصول» در تقویم رسمی کشور که روز دوشنبه ـ سیزدهم فروردین ماه برگزار شد، گفت: این اتفاق مبارکی بود که برای اولین بار چنین محصولاتی را وارد تقویم رسمی کشور کردیم. به گزارش اخبار ما، محمدمهدی اسماعیلی در آیین رونمایی از ابلاغیه ثبت هفت «روزمحصول» در تقویم رسمی کشور که روز دوشنبه ـ سیزدهم فروردین ماه برگزار شد، گفت: این اتفاق مبارکی بود که برای اولین بار چنین محصولاتی را وارد تقویم رسمی کشور کردیم. وی افزود: هیچ حوزه‌ای به فراگیری حوزه محصولات غذایی نداریم؛ کدام خانواده است که نسبت به استفاده از نان یا محصولات غذایی بی نیاز باشد؟ وی افزود: سیاست‌گذاری اشتباه در حوزه امنیت غذایی و تامین سبد غذا در آینده آثارش را نشان می‌دهد، در دهه ۶۰ به واسطه شرایطی که وجود داشت، نظام اقتصادی کوپنی حاکم شد؛ نتایج کالاهایی که در بسته حمایتی دولت قرار گرفت در دهه‌های بعد در سلامت مردم جلوه‌گر شد. وزیر فرهنگ گفت: در قرآن کریم در مورد زنبور عسل سخن گفته شده است، همچنین آیاتی در مورد زیتون و درخت خرما وجود دارد. مبنای اقتصادِ دینی ما بر این اساس است. در سوره مبارکه «واقعه» خداوند می‌فرماید ما زراعت را انجام …
-
اقتصادی
زعفران تقلبی را بشناسید! – اخبار ما
این روزها که زعفران تقلبی در بازار به راحتی پیدا می شود و برخی سودجویان با اضافه کردن رنگ و طعم به گیاهان دیگر آن را تحت عنوان زعفران به مردم می فروشند، شاید این سوال مطرح شود که چگونه می توان زعفران اصل را از تقلبی تشخیص داد؟ به گزارش اخبار ما ممکن است در بسیاری از موارد تشخیص زعفران اصل از تقلبی بسیار دشوار باشد اما به طور کل زعفران از سه عنصر رنگ ، طعم و عطر تشکیل شده که با توجه به این عناصر می توان تا حدودی اصل یا تقلبی بودن زعفران را تشخیص داد. در ادامه به برخی از نکات تشخیص زعفران اصل از تقلبی اشاره شده است: *زعفران را از مراکز و برندهای معتبر خریداری کنید. اگرچه گفته می شود که برخی برندها نیز جعل می شود اما درصد آن بسیار پایین است. * به قیمت زعفران دقت کنید. اگر قیمت زعفران از میانگین قیمت بازار بسیار پایین تر یا بسیار بالاتر بود ممکن است زعفران اصل نباشد. *به رنگدهی زعفران توجه کنید. اگر زعفران را در آب جوش یا آب یخ قراردهید به تدریج رنگ زردی آن خارج و سپس رنگ آن زرد پررنگ یا نارنجی می شود. این درحالیست که در …
-
اقتصادی
رفع تنگناهای ارزی صادرات زعفران/ ۹۰ درصد زعفران دنیا را تامین می‌کنیم
عضو شورای ملی زعفران گفت: با توجه به مشکلات متعدد صادرات ناشی از بازگشت ارز به سامانه نیما میزان صادرات کاهش و در مقابل قاچاق افزایش یافته است، در حالیکه با رفع مشکلات بازگشت ارز، قاچاق زعفران دیگر صرفه اقتصادی ندارد. علی حسینی در گفت‌وگو با اخبار ما، با اشاره به تاثیر تنش‌های سرمایی و گرمایی در تولید زعفران اظهار کرد: به دلیل تنش‌های سرمایی و گرمایی تولید زعفران در سال جاری در سه استان عمده تولید کننده این محصول یعنی خراسان شمالی، خراسان رضوی و خراسان جنوبی ۴۰ تا ۶۰ درصد کاهش یافته است. وی افزود: طبق آمار وزارت جهادکشاورزی ۱۲۳ هزار هکتار سطح زیر کشت زعفران در کشور در سه استان مذکور وجود دارد که از این میزان باید حداقل ۵۰۰ تا ۶۰۰ تن و در عالی‌ترین شرایط ۸۰۰ تا ۱۰۰۰ تن زعفران تولید شود، ولی آمارها کمتر از این مقدار را نشان می‌دهد. عضو شورای ملی زعفران تصریح کرد: به عنوان یک فعال در این بخش معتقدم که در بخش زعفران باید آموزش‌های لازم کاشت، داشت و برداشت داده شود. اینکه هنوز نمی‌دانیم چقدر، در چه زمانی، با چه پیازی، در چه عمقی بکاریم و چه زمانی آبیاری کنیم باعث می شود تولید دچار نوسان باشد و کوچکترین تنش …
-
سلامت
۴ خوراکی برای حفظ سلامت قلب
آفتاب‌‌نیوز : در زندگی امروزی با توجه به استرس و اضطراب‌هایی که در جوامع وجود دارد بسیاری از انسان‌ها ممکن است از بیماری‌های قلبی رنج ببرند با این حال به گفته متخصصان، برخی مواد غذایی به حفظ سلامت قلب کمک می‌کنند. عسل طبیعی عسل طبیعی به علت داشتن انواع مواد معدنی ارزشمند و سالم مانند منیزیم و سدیم در بهبود سلامت قلب بسیار موثر است. همچنین خاصیت آنتی اکسیدانی عسل، مانعی بزرگ در برابر التهابات و رادیکال‌های آزاد تولیدی در بدن است. مصرف عسل طبیعی، باعث کاهش فشارخون، بهبود آریتمی‌های قلبی، کاهش سطح تری گلیسرید خون، کاهش سطح کلسترول بد (LDL) و افزایش سطح کلسترول خوب (HDL) می‌شود. مغز گردو وجود اسید‌های چرب غیر اشباع در گردو می‌تواند به کاهش سطح LDL و تری گلیسرید کمک کند. همچنین در یک مطالعه نشان داده شد افرادی که بیش از چهار بار در هفته از گردو استفاده می‌کنند، ۳۷ درصد کمتر دچار بیماری‌های قلبی می‌شوند. وجود ترکیبات آنتی اکسیدانی در داخل گردو نیز می‌تواند سبب کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو شود. زعفران مواد موجود در زعفران از طریق افزایش دفع چربی و کلسترول در مدفوع و در نتیجه کاهش غلظت سرمی تری گلیسرید و LDL سبب بهبود سلامت قلب می‌شود. همچنین زعفران …
-
برترینهای کسب و کار
آیا افسردگی با زعفران درمان می شود؟
آیا افسردگی با زعفران درمان می شود؟ به گزارش کارمادیو، زعفران یکی از گیاهان دارویی است که در بسیاری از سنت های پزشکی برای درمان بسیاری از بیماری ها و افزایش سلامت استفاده می شود. با توجه به تاثیر آن بر افسردگی، برخی مطالعات نشان داده اند که مصرف زعفران می تواند به عنوان یک درمان اضافی برای افسردگی مفید باشد. مطالعه انجام شده در این زمینه نشان داده است که مصرف زعفران بسته به دوز و زمان مصرف می تواند بهبود یابد. در همین حال، مطالعه دیگری نشان داد که مصرف زعفران به مدت 8 هفته نتایج مثبتی را در کاهش علائم افسردگی نشان داد. اگر به دنبال راهی برای تسکین علائم افسردگی هستید. باید با پزشک خود مشورت کنید و نحوه استفاده از زعفران را به عنوان مکمل یاد بگیرید. علاوه بر این، مصرف زعفران نباید به عنوان جایگزینی برای درمان پزشکی استفاده شود. و فقط باید به عنوان یک درمان کمکی در نظر گرفته شود. استفاده از زعفران و آرامش خواب زعفران ممکن است به عنوان یک درمان کمکی برای بهبود کیفیت خواب و بهبود آرامش خواب مفید باشد. مطالعات متعددی در این زمینه انجام شده است که نتایج مثبتی در رابطه با اثرات زردچوبه بر کیفیت …
-
عمومی
طرز تهیه کاسترد ساده با شیر
کاسترد ساده از انواع دسرهای خوشمزه و خوش طعم است که با روش های مختلفی می توانید آن را در منزل تهیه نمایید. در طرز تهیه دسر کاسترد ساده می توانید از پودر کاسترد استفاده نمایید همچنین می توانید این نوع دسر را بدون استفاده از پودر کاسترد در منزل تهیه نمایید. طرز تهیه دسر کاسترد ساده با دو روش و و و کاسترد ساده از انواع روش ها برای تهیه دسر خوشمزه کاسترد می باشند و اگر شما تمایل دارید در تهیه این نوع دسر مجلسی تنوع ایجاد نمایید بهتر است از روش های مختلف استفاده نمایید همچنین می توانید برای پذیرایی از مهمان هایتان چند نوع دسر کاسترد مختلف را تهیه نمایید. روش اول ( دستور تهیه دسر کاسترد با پودر کاسترد ) مواد لازم پودر کاسترد : سه قاشق غذاخوری شیر : یک لیتر شکر : دو لیوان گلاب : یک لیوان وانیل : به مقدار کم روش تهیه دسر کاسترد برای تهیه دسر کاسترد ابتدا پودر کاسترد را درون ۱/۲ لیوان شیر حل نمایید. سپس شکر را در باقی مانده شیر حل کنید و ظرف حاوی شیر و شکر را روی حرارت گاز قرار دهید تا شیر به دمای جوش برسد. در مرحله بعدی طرز تهیه …
-
اقتصادی
چین در سال گذشته چه محصولاتی از ایران خرید؟
بررسی تجارت ایران و چین نشان می‌دهد که به ترتیب محصولات پتروشیمی، محصولات معدنی و برخی محصولات کشاورزی عمده‌ترین کالاهایی است که چینی‌ها از ایران در سال ۱۴۰۱ خریداری کردند. به گزارش اخبار ما، بر اساس آمارهای رسمی منتشر شده از سوی گمرک چین با خرید بیش از چهارده و نیم میلیارد دلار انواع محصولات غیر نفتی از ایران بزرگترین مشتری کشورمان در ۱۲ ماه سال گذشته نام گرفته است که بیش از ۳۱ میلیون تن انواع کالای غیر نفتی خریداری کرده و ارزش ریالی آن ها بالغ بر ۴۰۰ هزار میلیارد تومان است. نگاهی به فهرست بلند بالای صادرات کالاهای مختلف از ایران به چین در سال ۱۴۰۱ نشان می دهد که چین عمدتاً مشتری محصولات پتروشیمی و معدنی ایران بوده و در کنار آن کالاهای دیگری هم برای تکمیل ویترین خریداری می کند. در این میان پروپان مایع شده در صدر محصولات صادراتی به چین قرار دارد که سه میلیارد و ۶۸۳ میلیون دلار را به خود اختصاص می‌دهد و در ۱۲ ماه سال گذشته بیش از ۵.۵ میلیون تن از این محصول پتروشیمی به چین صادر شده که ارزش ریالی آن بالغ بر ۱۰۱ هزار میلیارد تومان است. همچنین ۲.۵ میلیون تن انواع پلی اتیلن با گریدها …
-
بین الملل
چرا آدونیس برای مهاجرت به یونان توصیه می شود؟
شرایط مهاجرت به یونان و اخذ اقامت برای ایرانیان مهاجرت به یونان را می توان به عنوان یکی از کم هزینه ترین روش های اخذ ویزای شینگن و سفر به کشور های این حوزه نام برد. ایرانیان برای ورود به کشور یونان باید ویزا دریافت کنند و اخذ ویزا از طریق روش های مختلفی از جمله سرمایه گذاری و کار امکان پذیر است. به طور کلی بهترین روش برای مهاجرت به یونان از طریق سرمایه گذاری بر خرید ملک است. روشی که در آن شرط حضور وجود ندارد و می توانید برای همسر، فرزندان و والدین خود نیز ویزای همراه دریافت کنید. در ادامه به نگارش تیم آدونیس درباره مهاجرت یونان، مزایای کشور یونان برای مهاجرت ایرانیان و شرایط و هزینه های آن خواهید خواند. در صورت وجود هر گونه سوال می توانید با تماس به شماره های درج شده از خدمات مشاوره رایگان موسسه آدونیس در این زمینه بهره مند شوید. معرفی کشور یونان برای مهاجرت اگر قصد انتخاب کشور یونان برای مهاجرت را دارید می بایست در ابتدا در مورد شرایط کلی این کشور اطلاعاتی داشته باشید به همین جهت در این قسمت به معرفی کشور یونان برای مهاجرت پرداخته ایم. کشور یونان زادگاه تمدن غربی، دموکراسی و …
- 1
- 2