کبد چرب
-
تندرستی
از کجا بدانیم کبد چرب داریم؟
کبد چرب یکی از بیماری‌هایی است که پس از بروز در کبد، می‌تواند سلامت بدن را به صورت کلی به خطر بیندازد، زیرا یکی از اندام‌های حیاتی است که وظایف مهمی را همچون پاکسازی خون بر عهده دارد. بیماری کبد چرب یکی از شرایط رایج است که به دلیل تجمع بیش از حد چربی در کبد اتفاق می‌افتد و بیشتر افرادی که به این بیماری مبتلا هستند، هیچ علامتی ندارند و برای آن‌ها مشکل جدی ایجاد نمی‌کند. در این بخش قصد داریم به معرفی قهوه گانودرما برای کبد چرب بپردازیم. از جمله قهوه‌های محبوب و پرطرفدار برای پیشگیری و درمان کبد چرب می‌توان به قهوه موکا گانودرما اشاره کرد. با این‌حال در برخی موارد می‌تواند سبب آسیب به کبد شود. خبر خوب این است که می‌توانید در اغلب موارد از آن پیشگیری کنید و یا بیماری کبد چرب را با تغییر سبک زندگی از بین ببرید. در این مطلب از غفاری دایت می‌خواهیم علائم کبد چرب و راه‌های تشخیص کبد چرب در منزل برای زنان و علائم کبد چرب در مردان را بگوییم؛ همچنین بگوییم راه درمان و پیشگیری از این بیماری چیست؟ بیماری کبد چرب شرایطی است که با افزایش تولید چربی در کبد ایجاد می‌شود. یک کبد سالم …
-
سلامت
تاثیر دیابت بر ابتلا به کبد چرب
آفتاب‌‌نیوز : محققان دانشگاه ویرجینیا بیش از ۱۷۰۰ بیمار را برای یک دوره چهار ساله، از جمله برخی از آن‌ها را تا ۱۰ سال، تحت نظر قرار دادند. محققان دریافتند که بیماران مبتلا به فیبروز کبدی پیشرفته بیشتر با احتمال مرگ ناشی از خونریزی دستگاه گوارش یا تجمع مایعات در شکم و بدتر شدن عملکرد مغز به دلیل بیماری کبدی، روبرو هستند. «آرون سانیال»، سرپرست تیم تحقیق، گفت: «این اولین تصویر واضح از میزان واقعی پیامد‌ها در افرادی است که بیماری کبد چرب غیرالکلی) دارند. این مطالعه بر ضرورت غربالگری بیماری‌های کبدی تاکید دارد.» بسیاری از مردم می‌دانند که مصرف بیش از حد الکل باعث بیماری‌های کبدی می‌شود. با این حال، یک چهارم بزرگسالان در سراسر جهان به بیماری کبد چرب غیرالکلی مبتلا هستند، عارضه‌ای که در آن چربی اضافی در کبد ذخیره می‌شود و بیشتر با چاقی و دیابت ارتباط دارد تا مصرف الکل. اکثر مردم نمی‌دانند که مبتلا به بیماری کبد چرب غیرالکلی هستند یا در معرض خطر بالای ابتلاء به آن قرار دارند. در صورت عدم درمان، بیماری می‌تواند تا حد زیادی پیشرفت کند، و تجمع چربی در کبد می‌تواند باعث التهاب، زخم (معروف به فیبروز) و سیروز کامل کبدی شود که منجر به آسیب دائمی به …
-
سلامت
متهم ردیف اول بیماری کبد چرب بشناسید
آفتاب‌‌نیوز : دانشمندان شبکه پیچیده‌ای از ارتباطات را میان بافت‌هایی کشف کرده‌اند که به کبد امکان می‌دهد تا دمای بدن را تنظیم کند. آن‌ها دریافتند که ترشح مولکولی به نام “اینترلوکین ۱۲” (IL-۱۲) توسط سلول‌های ایمنی موجود در کبد، تولید گرما توسط چربی قهوه‌ای را کاهش می‌دهد. زمانی که افزایش وزن در شخصی آغاز می‌شود، چربی در بافت چربی تجمع می‌کند، اما در نهایت، چربی در کبد نیز انباشته می‌شود. این فرآیند به عنوان “استئاتوز کبدی” (hepatic steatosis) یا “بیماری کبد چرب” شناخته می‌شود. این وضعیت با بروز التهاب مزمن به واسطه سلول‌های ایمنی التهابی همراه است که مولکول‌های مسئول پیشروی بیماری را ترشح می‌کنند. این پژوهش جدید نشان می‌دهد که یکی از این مولکول‌ها، اینترلوکین ۱۲ است که تولید پروتئین دیگری به نام “FGF ۲۱” را در کبد متوقف می‌کند. کاهش FGF ۲۱، به کاهش تولید گرما توسط چربی قهوه‌ای منجر می‌شود. همچنین، پژوهشگران دریافتند که تولید اینترلوکین ۱۲ توسط این سلول‌های ایمنی، به واسطه پروتئین “کیناز p ۳۸” یا (kinase p۳۸) فعال می‌شود. این موضوع، نقش کیناز p ۳۸ را در تنظیم عملکرد غدد درون‌ریز کبد و متابولیسم کل بدن مشخص می‌کند. “ماریا کرسپو” (María Crespo)، پژوهشگر ارشد این پروژه گفت: ما دریافتیم که وقتی مسیر‌های استرس-کیناز را …
-
سلامت
استفاده از چای سبز و دمنوش لاغری برای کاهش وزن و درمان کبد چرب
دمنوش لاغری [دمنوش گیاهی ترکیبی چای سبز-60گرم] طبیعی است افرادی که اضافه وزن دارند مایل‌اند زود وزن خود را کاهش دهند. اما آنچه حائز اهمیت است لاغری و چربی سوزی و درمان کبد چرب باید به روشی اصولی انجام شود تا عوارض جانبی برای فرد ایجاد نکند. کاهش وزن سالم فقط “رژیم” یا “برنامه” نیست. این در مورد یک سبک زندگی مداوم است که شامل تغییرات طولانی مدت در عادات غذایی و ورزش روزانه است. در این میان گفته می‌شود چای سبز یکی از سالم‌ترین نوشیدنی‌های کره زمین است. چای پرمصرف‌ترین نوشیدنی در جهان بعد از آب است. با این حال، 78 درصد چای مصرفی در سراسر جهان سیاه است و فقط حدود 20 درصد آن سبز است. چای سبز از برگهای غیر اکسید شده تهیه می‌شود، بنابراین حاوی بیشترین آنتی اکسیدان ها و پلی فنول های مفید است. همانطور که می‌دانید ویتامین‌های C و E جز آنتی اکسیدان های ضروری برای بدن محسوب می‌شوند. و این درحالی است که میزان آنتی اکسیدان های موجود در چای سبز 100 برابر تاثیرگذارتر از ویتامین C و 25 برابر تاثیرگذارتر از ویتامین E است. خواص چای سبز تنها به لاغری و کاهش وزن منتهی نمی‌شود. چای سبز این داروی گیاهی، بدلیل داشتن …
-
سلامت
بایدها و نبایدهای تغذیه‌ای در مبتلایان کبد چرب
بنابه اظهار و تاکید متخصصان، کبدچرب درمان دارویی قطعی ندارد و تغییر در شیوه زندگی، درمان اصلی و پیشگیرانه این بیماری است. به گزارش اخبار ما، کبدچرب غیر الکلی بر اثر تجمع چربی در سلول های کبد به وجود می آید و در افرادی که دچار اختلال در متابولیسم بدن هستند و چربی و قند خون‌شان بالاست، بیشتر دیده می‌شود. البته فردی که به آن مبتلا می‌شود، زمینه ژنتیکی هم دارد. در این بیماری تری گلیسیریدی که در سلول‌ها تجمع یافته از سلول‌های کبدی خارج نمی‌شود و وقتی به تدریج چربی در سلول‌های کبدی جمع می‌شود، اصطلاحا می‌گویند فرد دچار کبدچرب غیرالکلی شده است. تا این مرحله کبدچرب قابل درمان است اما در صورتی که فرد متوجه نشود یا پیگیر درمان نباشد، وارد مرحله «سیروز» و بدخیمی‌های کبدی می‌شود که درمان ندارد؛ زیرا سلول‌های کبدی تخریب شده و راهی جز پیوند کبد باقی نمی‌ماند. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، متاسفانه یکی از مشکلات کبدچرب این است که نشانه خاصی ندارد و فقط با انجام آزمایش یا سونوگرافی می‌توان این بیماری را تشخیص داد. البته برخی علائم در بیماران مبتلا ممکن است وجود داشته باشد که از جمله آن خستگی و درد در ناحیه بالا و سمت راست …
-
سلامت
این افراد در معرض خطر کبد چرب قرار دارند
آفتاب‌‌نیوز : کبد چرب می‌تواند بر اثر تغذیه نامناسب گریبان‌گیر هر فرد یا گروهی در جامعه باشد؛ با این حال، بعضی از افراد به علت شرایط خاص بدنی ممکن است بیش از سایرین در خطر ابتلا به کبد چرب قرار داشته باشند. برای مثال این افراد بیش از سارین در معرض ابتلا به بیماری کبد چرب هستند: زنان مبتلا به تخمدان پلی‌کیستیک زنان باردار افرادی که سابقه ابتلا به هپاتیت C داشته‌اند. افراد بسیار چاق افراد مقاوم به انسولین مبتلایان به دیابت نوع ۲ افرادی که داروهایی مانند متوترکسات، تاموکسیفن و آمیودارون مصرف می‌کنند. افرادی که کلسترول، تری‌گلیسیرید و فشار خون بالا دارند. افراد مبتلا به سندروم متابولیک از طرفی نتایج تحقیقات نشان داده است که کبد چرب در زنان بین ۴۰ تا ۶۰ سال، شایع‌تر از مردان است. در این میان، کودکان هم در معرض بیماری کبد چرب هستند. برخلاف باور عموم که بعضی بیماری‌ها را مختص دوران بزرگسالی می‌داند، کودکان هم به دلایلی مانند تغذیه ناسالم و تحرک کم ممکن است به بیماری کبد چرب مبتلا شوند. از این رو دقت در وضعیت تغذیه و ورزش کودکان اهمیت زیادی به منظور پیشگیری از بروز این بیماری در آن‌ها دارد.