پروتئین
-
سلامت
توانایی منحصر به فرد سلول‌های سایبورگ
دانشمندان ازطریق فرایند شیمیایی پیچیده‌ای، موفق شدند سلول‌های چندمنظوره و مصنوعی «سایبورگ» را در آزمایشگاه بسازند. این سلول‌ها ویژگی‌های مشترک بسیاری با نمونه‌های زنده دارند؛ اما از توانایی تقسیم و رشد بی‌بهره‌اند. تقسیم‌ناپذیربودن این سلول‌ها موضوع بسیار مهمی است؛ چراکه برای مفیدبودن سلول‌های مصنوعی، باید بتوان آنها را به‌دقت کنترل کرد. درصورتی‌که این سلول‌ها مانند سلول‌های زنده تکثیر شوند، این کنترل به‌راحتی میسر نخواهد شد. پژوهشگران مسئول ساخت سلول‌های مصنوعی بر این باورند که این سایبورگ‌ها می‌توانند کاربردهای بسیار متنوعی داشته باشند؛ از بهبود درمان بیماری‌هایی نظیر سرطان گرفته تا پاک‌سازی آلودگی فرایندهای شیمیایی هدفمند. چیمنگ تان، مهندس زیست‌پزشکی از دانشگاه کالیفرنیا دیویس به‌نقل از ساینس‌آلرت می‌گوید: «سلول‌های سایبورگ برنامه‌ریزی‌شدنی هستند، تقسیم نمی‌شوند، فعالیت‌های سلولی ضروری را حفظ می‌کنند و توانایی‌های غیرذاتی به‌دست می‌آورند.» درحال‌حاضر، مهندسی سلول برپایه‌ی دو رویکرد مهم است: ۱. بازسازی ژنتیکی سلول‌های موجود به‌منظور اعطای عملکردهای جدید (منعطف‌تر و درعین‌حال قادر به تولیدمثل)؛ ۲. ساخت سلول‌های مصنوعی از اساس که نمی‌توانند تکثیر شوند؛ اما عملکردهای زیستی محدود دارند. اکنون سلول‌های سایبورگی که به‌تازگی ساخته شده‌اند، نتیجه‌ی رویکرد جدید سوم هستند. محققان برای ساخت سایبورگ سلول‌های باکتریایی را به‌عنوان پایه‌ی کار خود انتخاب کردند و عناصری از پلیمری مصنوعی را به آن افزودند. پلیمر پس از افزوده‌شدن …
-
سلامت
آیا شیر بادام جایگزین مناسبی برای شیر گاو است؟
شیرهای غیر لبنی، اخیرا جای خود را در قفسه سوپرمارکت‌ها باز کرده‌اند و شیر بادام، از جمله محبوب‌ترین شیرهای غیر لبنی در سال های اخیر بوده است و متاسفانه به دلیل کافی نبودن سطح اطلاعات تغذیه‌ای در جامعه، بسیاری افراد شیر بادام را جایگزین شیر گاو کرده‌اند. به گزارش اخبار ما، جایگزین کردن شیر بادام به جای شیر گاو بویژه در بین گیاهخواران بسیار شایع است. اما دلایلی برای نادرستی جایگزینی شیر بادام با شیر گاو وجود دارد که به شرح ذیل است: نکته اول: شیر گاو در گروه لبنیات قرار دارد درحالیکه بادام، به عنوان یکی از مغزدانه‌ها در گروه گوشت‌ها و جایگزین‌های آن قرار دارد. پس این دو نوع نوشیدنی، متعلق به دو گروه غذایی مختلف هستند و نمی‌توان آنها را با هم جایگزین کرد. نکته دوم: هدف اصلی از مصرف شیر و سایر لبنیات، تأمین کلسیم است. پس اگر قرار باشد شیر بادام را جایگزین شیر گاو کنیم، باید مطمئن باشیم که کلسیم این دو نوع نوشیدنی با هم برابر است. هر لیوان شیر، حدود ۳۱۵ میلی‌گرم کلسیم دارد که ۳۰ درصد کلسیم روزانه مورد نیاز بدن انسان را تامین می‌کند؛ این درحالی است که هر عدد بادام، حاوی ۳ میلی گرم کلسیم است؛ بنابراین کلسیم حدود ۱۰۰ عدد بادام، معادل کلسیم یک …
-
سلامت
امکان ثبت واکسن های تاریخ مصرف گذشته وجود ندارد
مدیرکل دارو و مواد تحت کنترل سازمان غذا و دارو بیان کرد: مدت زمان ماندگاری واکسن های داخلی و وارداتی توسط سازمان غذا و دارو بر اساس مستندات سازنده تعیین می شود و روی برچسب با کد UID در درج می شود. سیستم مرکزی تیتاکا : حتی اگر یک روز از تایید سازمان غذا و دارو گذشته باشد، ثبت نام در سامانه الکترونیکی امکان پذیر نخواهد بود و پیغام خطا در مورد تاریخ انقضای محصول صادر می شود. به گزارش اخبار ما، با اشاره به وبدا، دکتر. حمیدرضا اینانلو گفت: داروها و واکسن ها فرآورده هایی هستند که باید مواظب و مواظب تاریخ انقضا باشند زیرا اگر تاریخ انقضای دارو و واکسن تمام شود به هیچ عنوان نباید از آن استفاده کرد و صحبت در مورد آن بی معنی است. بی ضرر بودن یا ایمنی آن وی با اشاره به جدید بودن و ناقص بودن مطالعات پایداری واکسن‌های کووید 19، گفت: در ابتدا واکسن‌های کووید 19 با یک دوره پایداری کوتاه مثلاً 6 ماهه توزیع می‌شد که به تدریج و با تکمیل شدن مطالعات پایداری و ارائه مستندات و بررسی کارشناسی این جاده افزایش یافت. البته این وضعیت برای واکسن‌هایی با پلتفرم قدیمی مانند پروتئین نوترکیب (واکسن‌های اسپیکوژن یا پاستوکواک …
-
سلامت
خبر خوب: قرص ورزش در راه است
به گزارش بخش دارو و مکمل دکتر نیوز، یک سری آزمایشات، تیمی از محققان به رهبری دانشکده پزشکی بیلور در ایالات متحده، مولکولی را در خون موش‌ها شناسایی کردند که منحصراً در حین ورزش تولید می‌شود و میزان غذا و چاقی در این حیوانات را کاهش می‌دهد. نژاد مولکولی کشف شده در خون اسب ها و انسان ها نیز یافت شده است و ممکن است به توضیح رابطه بین ورزش و اثرات آن بر اشتها و کنترل وزن کمک کند. دکتر جاناتان لانگ، محقق، گفت: هدف ما در این آزمایش درک عملکرد ورزش در سطح مولکولی بود تا بتوانیم از این مطالعه مزایایی به دست آوریم. به عنوان مثال، یکی از مزایای این نوع تحقیقات این است که افراد مسن یا ضعیف‌تر که به اندازه کافی ورزش نمی‌کنند، ممکن است روزی از دارو سود ببرند. این داروها می توانند پیشرفت پوکی استخوان، بیماری قلبی و سایر بیماری ها را کاهش دهند. این تیم تجزیه و تحلیل جامعی از ساختار پلاسمای خون موش هایی انجام داد که با سرعت بالا روی تردمیل می دویدند. سپس این ترکیبات با ترکیبات پلاسمایی موش هایی که ورزش نمی کردند مقایسه شد. نتیجه این آزمایش بیانگر است. تفاوت های مولکولی ورزش در خون موش ها …
-
سلامت
از سویه جدید ویروس کرونا چه می‌دانیم؟ / “لامبدا” مسری‌تر از آلفا و گاما
به گفته شفاف ، سوئد از آن زمان به بعد ، این سویه در این کشور آمریکای جنوبی غالب شده و علت بیش از 80٪ عفونت های جدید است. این گونه اکنون حداقل در 26 کشور جهان از جمله انگلستان شناخته شده است و سازمان بهداشت جهانی از گونه لامبدا در 14 ژوئن به عنوان گونه قابل توجهی نام برد. آژانس بهداشت عمومی انگلیس می گوید این گونه را آزمایش کرده است زیرا جهش هایی در شاخک های پروتئینی وجود دارد که باعث می شود ویروس به سلول های انسانی متصل شود. مهمترین نگرانی دانشمندان احتمال افزایش شیوع آن و احتمال افزایش مقاومت ویروس در برابر آنتی بادی های خنثی کننده است ، به این معنی که می تواند سریعتر گسترش یابد و در برابر واکسن ها و درمان های آنتی بادی مقاومت بیشتری داشته باشد. با این حال ، در حال حاضر هیچ مدرکی مبنی بر تشدید بیماری یا کاهش اثر واکسن های استفاده شده وجود ندارد. آخرین تحقیقات چه می گویند؟ به گزارش ایندیپندنت ، مطالعه جدیدی که هنوز توسط سایر دانشمندان مورد مطالعه قرار نگرفته است ، بر اساس نمونه هایی از کادر پزشکی شیلی ، می گوید گونه لامبدا از هر دو گونه آلفا (انگلیسی) و …
-
اقتصادی
جدیدترین قیمت گوشت، مرغ و میوه در میادین
قیمت هر کیلوگرم گوشت گوسفندی در میادین میوه و تره بار 112 هزار تومان ، گوشت گاو مخلوط 110 هزار تومان ، مرغ تنظیم شده توسط بازار 20 هزار و 400 تومان و تنظیم بازار تخم مرغ 16 هزار و 900 تومان برای هر کیلوگرم است. به گزارش اخبار ما ، طبق لیست قیمت محصولات پروتئینی ، هر کیلوگرم سیب زمینی شیرین گوشت گاو تازه 121 هزار تومان ، یک راس گوشت گاو تازه 119 هزار تومان ، مخلوط سیخ گوشت گاو 110 تومان ، گوشت چرخ کرده مخلوط 98 هزار تومان ، پای تازه 135 تومان ، گوسفند تازه 116 تومانا ، روباه تازه از گوسفند 129 هزار تومن ، لاشه کامل یا پوست گوسفند 112 هزار تومن است. همچنین هر کیلوگرم لاشه کامل یا بوقلمون 34 هزار و 600 تومان ، مرغ برای تنظیم بازار 20 هزار و 400 تومان ، تخم مرغ برای تنظیم بازار 16 هزار و 900 تومان (یک شانه 30 اونس وزن یک کیلوگرم) و 900 گرم) 32،100 تومان) ، تخم مرغ تازه بسته بندی شده (شانه 30 اونس به وزن یک کیلو و 900 گرم ، 35،700 تومان). ماهی قزل آلا در کالیفرنیا 48 هزار و 500 تومان در هر کیلوگرم ، قزل …
-
اقتصادی
جدیدترین قیمت گوشت، مرغ، میوه و صیفی جات
قیمت گوشت قرمز منجمد ، گوشت تازه ، مرغ ، تخم مرغ ، میوه و تابستان داخلی و وارداتی در بازارهای میوه و تره بار تهران اعلام شده است. به گزارش اخبار ما ، قیمت انواع فرآورده های پروتئینی تازه و منجمد ، میوه ها و سبزیجات در میادین میوه و تره بار ، طبق آخرین لیست قیمت سازمان میادین میوه و تره بار ، به شرح زیر است: قیمت گوشت منجمد داخلی و وارداتی کلا قیمت گوسفند 92 هزار تومان گوشت گاو 81 هزار تومان سر گوسفند 80000 تومان سر گوساله 79 هزار تومان پوست گوسفند 65 هزار تومان ناودان گوساله 62 هزار تومان گردن گوسفند 82 هزار تومان گردن گوساله 72 هزار تومان مستقیم با استخوان گوسفند 83 هزار تومان کف گوسفند 90 هزار تومان ران گوساله برزیلی منجمد 94 هزار تومان سر یک گوساله منجمد برزیلی 92 هزار تومان قیمت محصولات پروتئینی تازه سر گوسفند تازه 105 هزار تومان سر گوساله تازه 106 هزار تومان رانهای تازه گوسفند 128 هزار و 400 تومان ران گوساله تازه 108 هزار تومان سفارش با استخوان گوسفند 110 هزار تومان گوساله بی استخوان 108 هزار تومان نخل گوسفند تازه 126،400 تومانا گوشت گاو مخلوط شده 99 هزار تومان گوسفند گوسفند تازه …
-
سلامت
توسعه یک داروی جدید برای درمان سرطان سینه
آفتاب نیوز: پزشکان چینی اولین کسانی بودند که داروی جدیدی را علیه سرطان سینه به بیماران خود تجویز کردند. به گفته شین هوا ، این دارو “Inetetamab” نامیده می شود. دارویی که در بیماران مبتلا به سرطان پستان متاستاتیک HER2 تزریق می شود که به بهبود آن کمک می کند. تقریباً یکی از پنج سرطان پستان HER2 مثبت است. این بدان معنی است که برخی از سرطانهای پستان ژن HER2 را دارند که پروتئین HER2 زیادی تولید می کند. این پروتئین ها به سلول های سرطانی پستان بستگی دارند و باعث رشد این تومورها می شوند. طبق اطلاعات موجود ، این دارو برای اولین بار در روز چهارشنبه در آکادمی علوم پزشکی چین برای بیمارستان سرطان 12 روز پس از تأیید برای استفاده بالینی تجویز شد. در همین حال ، استان های جیانگ سو ، آنهویی ، شاندونگ و ژجیانگ نیز اولین نسخه برای بیماران خود را دیده اند. این شرکت توسط داروسازی Sunshine Guojian (شانگهای) ساخته شده است ، اینتاماب یک شرکت تابعه 3SBio است و در 19 ژوئن توسط دفتر ملی داروهای دارویی جهت استفاده بالینی مورد تأیید قرار گرفت. در سالهای اخیر ، چین به دنبال سرعت بخشیدن به ثبت و تصویب داروهای جدید سرطان داخلی و …